[実験]きな粉でココアパウダー現象成功するのかやってみた#shorts 一から調べ直した結果 僕が間違ってました ラムスデン現象じゃありませんでした 誤った情報を広めてしまい 誠に申し訳ありませんでした Toast for breakfast and brunch recipes Toast for breakfast recipes Toast for brunch recipes トースト トーストレシピ トースト朝食やブランチに ブランチに 揚げずにカロリーオフ食パンできなこ揚げパン 料理 時短レシピ 朝食 朝食やブランチに 簡単レシピ
@あああああいうえお on 2023.01.01 03:23 きなこではできないですよ。簡単に言うとココアの植物性油が膜を貼っているので外からの刺激を加えると分解されるみたいなやつだった気がします。間違えてたら修正おなしゃす
@くも-k3l on 2023.01.06 18:48 付けすぎだったんじゃないかな?6ヶ月前の動画にコメントすることじゃないけどw粉の間?にある空気の所にココア?が行かないようにすぐ上げないとだね、成功おめでとうございます
22件のコメント
一から調べ直した結果
僕が間違ってました
ラムスデン現象じゃありませんでした
誤った情報を広めてしまい
誠に申し訳ありませんでした
いや味噌みたいになっとりますがな
きなこじゃ無理多分(꒪⌓꒪)
それ違うやん
フェレンゲルシュターデン現象的なやつかと思えば、別の意味で違ったとは…
牛乳の膜ってタンパク質の変性で出来てるんじゃないのか!?
下手くそだな〜w
これ普通に粉入れれば勝手に塊できてそのまま時間置いとけばできるのに
きなこではできないですよ。簡単に言うとココアの植物性油が膜を貼っているので外からの刺激を加えると分解されるみたいなやつだった気がします。間違えてたら修正おなしゃす
きなこ遅
つまようじ じゃないと、、
付けすぎだったんじゃないかな?6ヶ月前の動画にコメントすることじゃないけどw粉の間?にある空気の所にココア?が行かないようにすぐ上げないとだね、成功おめでとうございます
プロテインめっちゃなる
どのみちぐちゃぐちゃし過ぎて水分吸っちゃってからじゃ意味ないだろ😂
沈める時間もっと短いかなぁ
驚異的な速さと言っても、15分もやってんやん
ココアで出来るよ!😊
無調整の牛乳なら成功しました
味噌こしてるのかとおもった
きな粉は前回のアプデで出来なくなった
ココア子が一番やりやすい
てかこれ砂糖入ってたら
水分弾きにくくなるから
市販のきなこやったら
成功しにくくね?
むしろこれココア作る時いつもこうだから、みんな知ってると思ってた()