いちごショートケーキの作り方｜家族が驚くプロ級の味！手作りクリスマスケーキ！上手にナッペをするコツをご紹介！-How to make Strawberry Shortcake-【料理研究家ゆかり】

いちごショートケーキの作り方｜家族が驚くプロ級の味！手作りクリスマスケーキ！上手にナッペをするコツをご紹介！-How to make Strawberry Shortcake-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、いちごのショートケーキの作り方をご紹介します。クリスマスの定番！手作りクリスマスショートケーキ！いちごもたっぷり！上手にナッペをするコツやデコレーションのやり方もご紹介！とても美味しいので、ぜひ今年のクリスマスは手作りケーキに挑戦してみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll be showing you how to make strawberry shortcake. A Christmas classic! Homemade Christmas shortcake! Loaded with strawberries! I’ll also show you some tips on how to top it well and how to decorate it! It’s so delicious, so why not try making a homemade cake this Christmas?

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【材料】（15cmケーキ型1台分）
＜スポンジケーキ＞
・卵 2個
・牛乳 20ml
・無塩バター 15g
・グラニュー糖 70g
・薄力粉 70g
＜デコレーション＞
・生クリーム 300ml
・グラニュー糖 20g / 10g
・水 20ml
・いちご 適量
・ブルーベリー 適量
・ミント 適量
・飾り物 お好み

【ingredients】
・2 Eggs
・20ml Milk
・15g Unsalted butter
・70g Granulated sugar
・70g Cake flour

・300ml Fresh cream
・20g / 10g Granulated sugar
・20ml Water
・Strawberries,
・Blueberries
・Mint
・Decorations

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🍳オススメ簡単レシピ

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