じゃんじゃじゃーん!『肉味噌ジャージャーパスタ』の作り方【男飯】
ホイコーローの素とコチュジャンで簡単ジャージャーパスタ!
炒めている瞬間からもう美味しい匂いでたまらない!
完成したら豪快にパスタにかけていただきます!
具沢山ピリ辛肉味噌で麺がすすむ!!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1~3人分)
パスタ(7分茹でタイプ):200g
豚挽き肉:200g
長ネギ:1/2本
水:700㏄
塩:適量
ごま油:大さじ1
ホイコーローの素:1パック
コチュジャン:大さじ1
ゆでたまご:1個
青ネギ:お好みで
■ 手順
1. 電子レンジ専用のパスタ容器にパスタ、水、塩を入れ、600Wのレンジで10分ほど加熱する。長ネギはみじん切りにする。
2. フライパンにごま油を引き、長ネギと豚挽き肉を炒める。
3. 火が通ったら、ホイコーローの素とコチュジャンを加え、混ぜながらサッと炒める。
4. パスタを皿に盛り付けて3をかけ、ゆでたまごを添え、青ねぎを散らしたら完成!
■ 調理時間
15分
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3件のコメント
ホイコーローの素ということは、甜麺醤でもいけますでしょうか?
ビールが飲みたくなる1品ですよな
手がキレイですね(●´ω`●)