【炊飯器で簡単！】パイナップルのふんわりケーキ🍍

【炊飯器で簡単！】パイナップルのふんわりケーキ🍍

パイナップルの模様がおしゃれ！混ぜて流して簡単なパイナップルケーキです

■材料
パイナップル（缶詰）　7枚
グリオットチェリー　7個
ホットケーキミックス　200g
溶かしバター　50g
卵　1個
グラニュー糖　20g
牛乳　100g
フルーツミックスゼリー　50g
ミックスナッツ　100g
アイス　適量
セルフィーユ　適量

■手順
【事前準備】
・パイナップルは水気をペーパーで拭きとっておく。
・ミックスナッツはあらみじん切りにする。

1. 炊飯器の底に合わせたクッキングシートをしき、パイナップルを敷き詰め、空いている穴にチェリーを入れる。
2. ボウルに卵・牛乳・グラニュー糖・溶かしバターを加えて滑らかになるまで混ぜ合わせ、ホットケーキミックスとフルーツミックスゼリーとミックスナッツを加えてさっくりと混ぜる。
3. (1)の中に(2)を流し入れ、炊飯器のスイッチを入れる。（加熱時間は１時間：竹串を刺してみて、生地が付いてくるようであれば、さらに10分単位で加熱する）
4. 火傷に注意して型から取り出し、適当なサイズに切り、アイスをのせてセルフィーユを飾る。

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