手作りバレンタインスイーツ3選 💝 チョコトリュフ・生チョコブラウニー・クッキーの作り方紹介♪ 簡単レシピで彼のハートをわしづかみ💖 / 二人暮らしご飯🍚 / recipe vlog🍳

手作りバレンタインスイーツ3選 💝 チョコトリュフ・生チョコブラウニー・クッキーの作り方紹介♪ 簡単レシピで彼のハートをわしづかみ💖 / 二人暮らしご飯🍚 / recipe vlog🍳

こんにちは、mariです。
このチャンネルではスイーツ・料理レシピを発信していきます📡🍳

ご覧いただきありがとうございます☺️✨
今回はバレンタインスイーツを作ってみました💝

いよいよこの時期がやってきましたね..大切な方に喜んでもらえるスイーツレシピになってくれると嬉しいです☺️
でも、やっぱりスイーツ作りは難しいですね..笑

チョコレートトリュフは王道なレシピですが、王道なだけにめちゃくちゃ美味しいです💖本当はもう少しコーティングのバリエーションを増やしたかったけど、難しくてあきらめました😇
でも、ココアパウダーだけでもおいしかった〜✨

２種類のクッキーはココア味にしてみました！初めての味に挑戦でドキドキしましたが、おいしくできました💝
いちごジャムを挟んだクッキーはしっとり食感でジャムの甘みが最高にマッチしてました🍓
ホワイト生チョコは、濃厚なホワイトチョコとココア味がうまく混ざり込み、サクほろ食感がたまりませんでした💖

生チョコブラウニーはイメージしたものと違うものが完成してしまいましたが、味は美味しかったです！
元々、ブラウニーの上に生チョコをのせて2層になる予定でしたが、生チョコが染み込んでしまいました..おそらく生クリームの分量を間違えましたね😭
でも、濃厚な甘みがあり、しっとり食感で、これはこれでありかなと思い投稿しました！笑

よかったら参考にしてみてくださいね💖

様々なレシピを発信していきますので皆様、応援していただけると嬉しいです🙇‍♀️

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目次
00:00 オープニング(Opening)
00:24 チョコレートトリュフ(Chocolate Truffle)
02:51 ジャムクッキー＆生チョコクッキー(Jam Cookie & Raw Chocolate Cookie)
06:40 生チョコブラウニー(Raw Chocolate Brownie)
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【チョコレートトリュフ】
・ブラックチョコレート…100g
・生クリーム…50ml
・ココアパウダー…適量

【ジャムクッキー＆生チョコクッキー】
クッキー生地
・薄力粉…100g
・バター…50g
・砂糖…30g
・卵黄…1個
・ココアパウダー…15g

いちごジャムクッキー用
・粉砂糖…適量
・いちごジャム…適量

生チョコクッキー用
・ホワイトチョコレート…45g
・生クリーム…25ml

【生チョコブラウニー】
ブラウニー
・ブラックチョコレート…100g
・バター…30g
・ホットケーキミックス…50g
・卵…1個
・ココアパウダー…適量

生チョコ
・ブラックチョコレート…100g
・生クリーム…100ml
※トッピングはお好みのものを使用ください

【Chocolate Truffle】
・Black chocolate…100g
・Fresh cream…50ml
・Cocoa powder…appropriate amount

【Jam Cookie & Raw Chocolate Cookie】
Cookie dough
・Cake flour…100g
・Butter…50g
・Sugar…30g
・Egg yolk…1
・Cocoa powder…15g

strawberry jam cookie
・Icing sugar…appropriate amount
・Strawberry jam…appropriate amount

raw chocolate cookie
・White chocolate…45g
・Fresh cream…25ml

【Raw Chocolate Brownie】
Brownie
・Black chocolate…100g
・Butter…30g
・Pancake mix…50g
・Egg…1
・Cocoa powder…appropriate amount

Raw chocolate sauce
・Black chocolate…100g
・Fresh cream…100ml
※Choose your favorite toppings

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