【低糖質】タッパーで簡単コストコ風マフィン❤️こんなに大きいのに、低カロリー!腹持ち抜群/バター不使用/オーブン不使用

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今回は、コストコに売っている大きなマフィンを
おからパウダーを使ってレンジで作りました❤️

食べてびっくり❣️
おからパウダーなのに、しっとり〜〜✨
欲張って大きくしたけど、半分でお腹いっぱいよ😆

ぜひお試しください♪

【材料】丸タッパー容量500ml
・超微粉おからパウダー 20g
・ラカント       15g
(エリスリトール    22g)
・ベーキングパウダー  3g
・卵          1個
・アーモンドミルク   40g
・コーヒー       2g

(コーヒーチョコクリーム)
・純ココア       2g
・インスタントコーヒー お好み
・アーモンドミルク
・ラカントシロップ

(ココアクッキー)
・純ココア         2g
・低糖質プロテインクッキー 3枚

(アップルシナモン)
・りんご角切り       1/8カット
・シナモン         少々

※先にりんごをラカントをレンジで加熱し
 しなしなりんごにしても美味しいです♡

【作り方】
(マフィン)
・丸型のタッパーを使います
・超微粉おからパウダー、ラカント、ベーキングパウダー
 を入れ一度混ぜ合わせる
・アーモンドミルクを600w50秒加熱し温める
・インスタントコーヒーを入れ溶かす
・粉類にアーモンドミルクコーヒーと卵を入れ
 よく混ぜる(ダマや混ぜ残しに注意)
・600wのレンジで2分加熱する
・熱いうちにタッパーから取り出して冷ます
(チョココーヒークリーム)
・純ココア、インスタントコーヒー、アーモンドミルク
 ラカントシロップを混ぜる

・好きなデコレーションをして完成

*************
1個あたり
【カロリー】 約149kcal
【糖質】   約2.1g
【タンパク質】約10.8g
【脂質】     約8g
*************

※甘味料は性質上、
糖質の計算には含んでおりません。

🎀エリスリトール については
下記のサイトで詳しく載ってます
https://food-drink.pintoru.com/artificial-sweetener/erythritol/
 
⚠️カロリーや糖質は
資料を参考におおよそで計算した物です。
正確な細かい数字はご自身でご確認
頂きますようご協力お願いします。

【作ってくれた方へ】
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投稿して頂けたら嬉しいです😋💕

すでにたくさん、メンションしてくださっている方の
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覗いてみてくださいね〜💗
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📌おからパウダー(超微粉)
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📌エリスリトール
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ーうるdietチャンネル略してうるちゃんについてーー

🎀過去に−12kg経験あり🎀
🍰元パティシエ/調理師免許有🍳糖質offアドバイザー資格有り

子ども2人出産後ストレスで暴飲暴食🍣🍰🥤
でも、『人生このままおデブで終わらせたくない』
食べることがだいすきなので、
みんなのダイエット中でも『食べたい』を叶える
ヘルシーなレシピを考えて作っています❤️

みなさん、一緒にダイエットを楽しみましょう😆!!
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🎵音源・効果音・画像使用元様🎵
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ーEpidemic sound
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32件のコメント

  1. わぁぁ💕シナモンリンゴ美味しそう😆旦那さまリクエストの抹茶ホイップとも合いそうなマフィンですね✨マフィンから音を立てて、ナニかが転がってったのを見逃さないように笑

  2. おいしそー♥️カロリーオフですねっっ!!コストコのマフィンは何キロカロリーなんですかね…おそろいー…(–;)

  3. うるさん おはようございます。プレーンな
    蒸しパンは何個か作り置きして 私の定番オヤツ
    時には食事になりました。令和3年 うるさんレシピに出会えて・・
    コロナ禍も乗り切れそうですよ。改めて感謝🥲

  4. 本物のコストコは、行ったことないけどスーパーで月一ぐらいコストコフェア(めちゃ少ない💦)でマフィン売ってます。美味しいんだけどうちの家では、食べきれん😅うるさんのマフィンの量グッド👍です🥰

  5. 娘と3つの味で作りました♪抹茶を入れたら綺麗な緑色で可愛くなりました!いつも楽しく観させてもらってます!!

  6. レンジでマフィン!
    なかなかないレシピですね。
    今回もおいしそう〜
    チョコソース、いい仕事してますね!

  7. 朝食用に昨晩仕込んで今朝美味しくいただきました
    プレーンで中にクルミ入れて低糖質のカスタードクリーム付けて食べたら朝から幸せな気分です

  8. こんにちは💖
    コストコのマフィンは美味しそうですが、なかなかカートイン出来なかった私💦
    おからパウダーなら気兼ねないし、レンチンで出来るからお手軽に作れますね。
    アーモンドミルクの代わりに、豆乳でも大丈夫かな?

    今回も素敵レシピありがとうございます🌷

  9. レシピどうりに作って見たのですが、生地がもったりとならず・・・何が原因なんでしょうか・・・卵のサイズとか関係しますかね?

  10. ラカントがなくなっちゃったのでメープルシロップや蜂蜜で代用可能ですか??めちゃめちゃおいしそうです😍

  11. ラカントでしなしなにしたりんごを混ぜ込んで作りました!
    とっても美味しかったのでまたリピします!!!
    いつもありがとうございます!

  12. 美味しそうです!
    こちらのマフィンや、おから蒸しパンなどの冷凍保存は可能でしょうか?
    教えていただけるとありがたいです。

  13. コーヒーマフィンとっても美味しかったです♪
    4分の1にホイップクリームを添えて食べました。残りは、冷凍します♬
    美味しい素敵なレシピありがとうございます😊

  14. レシピ参考に作らせていただきました❕
    ドライベリーとナッツをザクザク入れて作ったんですけど美味し過ぎて、びっくりしました、、、本当にありがとうございます(><)♡

  15. オーブンないので、レンジレシピは有り難いです。
    こんな簡単に作れるマフィンは嬉しい限り❢
    バリエーションが広がります。
    いつもありがとうございます😃

  16. ココアパウダーを抹茶に変えて作ってみましたが大成功でした!

    おから蒸しパンよりずっしりしてて、でもパサつかずしっとりしてるので
    食べた感じがすごくするのでお気に入りになりました☺️
    アレンジして色々作ってみたいです!

  17. 先程コーヒー味を作らせて頂きました!
    おやつに食べるのが楽しみすぎます🥺

  18. こちら作ってみました!
    コーヒー味がとても美味しくて、朝ごはんにぴったりでした♡
    同じ分量でやったのですが、だいぶ緩くなっておから蒸しパンみたいになりましたが
    とっても好きです!また作ります!

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