油や卵は使わない。小麦粉なしでも作れる『きなこ蒸しパン』 レンジでチンするだけ！ふわふわでもっちもち！【きな粉 / グルテンフリー】
材料や使っている道具は↓
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memo
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きなこでふわふわもちもちの蒸しパンを作りました。正月はお餅の動画をいっぱいアップしましたが、同時にきなこも余るかなということで蒸しパンにしています！
以前にもおからパウダーやきなこだけで作る蒸しパンやケーキをアップしましたが、今回はきなこ味の蒸しパンという感じで、とにかく美味しさメインです。
とはいえ油や卵を使わなかったりして、ある程度脂質は減らせているかなと思います。油が一切入ってないので油のしっとり感はありませんが、逆に軽くて食べやすかったり…！
米粉の方は水分をしっかり保持しているおかげで、もっちもちでしっとり感もある程度ありました。ホットケーキミックスは簡単で、安定の美味しさ・フワフワ感です！
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使ったもの
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▼米粉バージョン
米粉 60g
きなこ 20g
砂糖 20g
ベーキングパウダー 4g
牛乳 85g
◎レンジで2分～2分30秒
▼ホットケーキミックスバージョン
ホットケーキミックス 150g(1袋)
きなこ 30g
砂糖 0~20g(お好み)
牛乳 180g
◎レンジで4~5分
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使った材料や道具の詳細
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#ばくばクック #蒸しパン #きなこ
25件のコメント
パカーンムニムニホワンホワン😊
作りやすそう！！
卵なしでもいいんですね！やってみます！
最近きな粉蒸しパンにハマってるので新しいきな粉蒸しパン嬉しいです！今日きな粉使い切っちゃったので明日買ってきて作ります😊
ちなみに、砂糖は他の甘味料でも変わりなく作れますか？ラカントSとか
お正月のきなこ余ってるので作ってみます！ふわふわに癒されたい😊
蒸しパンレシピ大好きです！
基本的にはおからパウダーで作るけど米粉もモチモチでいいですね😊
手が本当に綺麗で清潔感あります。
レーズンとかのドライフルーツ入れて作る場合なんかも可能なら見てみたいです
おからパウダーの蒸しパンも凄く美味しかったのできな粉バージョンも身体にも良いし美味しそうで早速作って明日の朝ごはんに食べたいと思います😊
腸活のために、きな粉を毎日摂取しているのでこういうレシピはありがたい!
先生の手私の手より綺麗ですね～😂蒸しパンは朝食にもいいですね〜😊両方バ〜ジョン作ってみますね〜❤ありがとうございます🙇
パン生地の凄い質感！ ふかふかでもちもちで気持ち良さそう💕
きなこはなんと言っても香りがいいですよね😊米粉の方、特に美味しそうです♪明日きなこ買ってきます！
ちぎり屋さんだ😄
今回はラカントではなく砂糖ですね！ラカントでもOKですか？
うわおー夜みちゃったわーー💧お昼にもう一回みる。今きなこにミックスナッツが入ってるやつあるので
ソレで作ってみるわー！失敗したら ごめんねー😂結構小さいツブがあるのよねーナッツ🥜
ヨドバシでポチッたわ❤
大豆製品好きなので助かります！
今回もナイスちぎりでした🙏
蒸しパンの食感大好き🤗
作らなくちゃ💪
こんばんは。
まさにきな粉で蒸しパンが食べたかったので嬉しいです😊
米粉の方に使った容器の容量を知りたいです。
600mlの容器で足りますか？
きなこも米粉もあるので早速作りました。おいしかった😆
作ります！😋は大袋で常備、米粉も先日買ったばかり、これはもう作るしかないじゃあないですか😄配信ありがとうございます。
蒸しパンシリーズ大好きです😊混ぜるだけなので手軽に出来て良いですよね😊材料もあるのでさっそく作ってみよう😄
きな粉美味しいですよね、少ない材料で作れていいですね！ふわもちちぎりたい✨
眠っている米粉があるので！これ、作ります😄
ばくばさんのシンプルレシピ、本当にありがたいです😊
お、割ったときにシュワっていわない！
きな粉も蒸しパンも大好きなのでうれしい♪
ホットケーキミックスで作ってみました！ふかふかできな粉のいい匂いがします✨もう少し冷めたらいただきたいと思います！！
おいしそう❤ってかおいしいんですね😊
給料日前の我が家のおやつに決定です🎉
美味しそうです。
ホットケーキミックスを作り
自宅にある
きなこと
練乳を使い
ミルクかわりにして
作ってみます。
なるほど「きなこ」と「こなき」は似ている。