【小麦・乳不使用】グルテンフリー米粉はちみつパウンドケーキ
今回は米粉とはちみつを使ったグルテンフリーパウンドケーキの紹介です。バター不使用なので重くなく、3個くらいならぺろりと食べられちゃいます… 。はちみつの風味が良く、おやつにぴったりなのでぜひ作ってみてくださいね！
※はちみつを使用しているため1歳未満のお子様には与えないようにご注意ください。
乳児ボツリヌス症にかかるおそれがあります。
【材料】
・米粉 100g
・卵 2個
・はちみつ 大さじ4
・オリーブオイル 50ml
・ベーキングパウダー 小さじ1
総エネルギー 約 1230kcal
たんぱく質 約 12.7g
脂質 約 73.8g
炭水化物 約 157.7g
今回使用した米粉🔽
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使用したパウンド型🔽
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＃グルテンフリー＃米粉＃はちみつ＃小麦不使用＃乳不使用＃パウンドケーキ＃栄養士
5件のコメント
明日必ず作ります。グルテンフリーのパウンドケーキが食べられると思うとわくわくします。
凄く簡単で安全なグルテンフリーバウンドケーキの作り方です。
ありがとうございます💛。
美味しかぅたです。これぞ無添加、自然なケーキでした。
私はちょっと米粉の量を多めだったので甘さなが少し足りない感じですが
後味ではちみつを感じるので逆にいいかもと思いました。
材料は全て自然農法、自然はちみつのハニー、遺伝子組み換え無しの米粉に、
平飼い卵、オリーブオイル、重層（ベーキングPはアルミが混入）にして作りました。
美味しそうなの発見♪
パイナップルとか入れたら味へんとかもできそう！
材料はあるから作ってみよ！
予熱時間は何分しましたか？
オリーブオイル以外でも大丈夫ですか？ 米油やグレープシードオイルとか・・・