お月見な生プリンを作ってみた！！

お月見な生プリンを作ってみた！！

ロングバージョン

材料（2個分）
○プリン
生クリーム 100ml
牛乳 50ｍｌ
砂糖 大さじ2弱
卵黄 2個
バニラエッセンス　数滴
○カラメルソース
砂糖 大さじ
水 　　大さじ1
　　　　　　　　あとから追加で大さじ1

１.カラメルを作る。マグカップに砂糖と水を入れて600ｗのレンジでチンする。カラメル色にならなければ20秒ずつ再加熱する。カラメル色になったら水を少しずつ入れて良く混ぜる。
2．プリンを作る。生クリームに砂糖を加えて角が立つまで泡立て、バニラエッセンスを数滴加える。牛乳を少しずつ加えながらさらに泡立ててふんわりさせる。
3．プリンを器に盛り、真ん中をへこませ卵黄を乗せたカラメルをかけたら完成

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