【砂糖不使用】ぷちぷちキウイの糀甘酒かんの作り方│マルコメ
見た目も涼しげ♪キウイの酸味と、のどごしが夏にうれしい！砂糖不使用の糀甘酒でヘルシーなおやつです。
＜材料（約4人分(550cc入る容器1台分)）＞
■具材
プラス糀 糀甘酒 340ml
粉寒天 2g
キウイ 2個
＜作り方＞
①鍋に「プラス糀 糀甘酒」と粉寒天を入れて火にかける。沸騰したら弱火に落とし、2分ほど混ぜながらしっかり煮溶かし、火からおろして冷まし置く。
②キウイは皮をむいて大小いろいろな大きさに切り、固める容器に並べ入れる。
③①が触れる程度に冷めたら、②の容器にゆっくりと注ぎ入れ、冷蔵庫で2時間以上しっかり固める。
④型から取り出し、食べやすい大きさに切り分ける。
♦︎今回使った商品 プラス糀 糀甘酒
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_042/
♦︎公式サイトレシピ ぷちぷちキウイの糀甘酒かん
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_529/
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