米粉で濃厚チョコブラウニー🍫

米粉で濃厚チョコブラウニー🍫

周りはカリッと、中はしっとりで
濃厚ブラウニーのレシピです✨

バレンタインは年に1回で特別な日だからこそ
しっとり・チョコ感がしっかりしてる
ブラウニーにしてみました！

ポイントはほぼないくらい簡単🤭

― Recipe ―
『濃厚ブラウニー』

⚫︎ 材料（400ml容器/13cmスクエア型1つ分）
ミルクチョコレート:70g
牛乳:50ml
きび糖:40g
米油:大さじ2と1/2(30g)
卵:1個
米粉:50g
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ココア:大さじ1(6g)

⚫︎ 下準備
・チョコを溶かし終わったらオーブンを170℃に予熱する。
・容器にオーブンシートを敷く。
（動画ではくっつきにくいセラベイクというガラス容器を使用しているので、オーブンシートを敷いていません）

⚫︎ 作り方
1.ミルクチョコレートを刻んでボウルに入れる。牛乳を加える。ラップをしないで、電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。混ぜて溶かす。チョコが溶けない場合は追加で10〜20秒ずつ温める。

2.1にきび砂糖、米油、卵を割り入れて混ぜる。

3.米粉、ココアパウダーを入れて混ぜ、なめらかになったら耐熱容器に流し入れて170℃で30〜35分加熱する。

⚫︎ POINT
・使用した型はセラベイクのロースターSです。
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・こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。米粉はメーカーによって吸水量が変わるため、同じメーカーの米粉を使用してください。

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@rie.nakamura0707

いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰

※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻
どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。
分量の記載などもご遠慮ください。
※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️

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