市販の甘酒で簡単!「べったら漬け」箸が止まらない美味しさ♪甘酒で本格べったら漬けに!

市販の甘酒で簡単!「べったら漬け」箸が止まらない美味しさ♪甘酒で本格べったら漬けに!
市販の甘酒を使って簡単にべったら漬けが出来ます
カットした大根を甘酒に漬けこむだけで簡単・手軽に作れます
パリポリッと食感が良くついつい箸が止まらない美味しさに♪
べったら漬けを使って簡単アレンジレシピも紹介しています
手軽に出来て美味しいべったら漬けを是非お試しください

【材料】
大根 上1/2本
塩 小さじ1と1/2
市販の甘酒(190㎖) 1本
砂糖 大さじ4
塩 小さじ1
きざみ昆布 手のひら半分ほど
お好みで刻み唐辛子 少量

中華サラダ
べったら漬け 
きゅうり 1/2本
パプリカやピーマン 1/4個ほど
ハム 2枚ほど
ごま油 適量
しょうゆ 小さじ1
しょうが(チューブ) 1㎝ほど

動画の音楽素材
ピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A/about

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25件のコメント

  1. 甘酒でべったら漬けが出来るなんて凄いアイデアですね。

    ただ甘酒の量がおおすぎないですか?かぶの甘酢漬けを良く作りますが各大さじ2杯の酢と砂糖で出来ますので。この甘酒の量に驚きました。
    なぜなんでしょう?

  2. この通りに作りました。
    結果べったら漬けに寄せるなら
    もうちょい砂糖と塩を増やした方が
    個人的に良かったと思う。
    後付けで砂糖と塩を足しても大丈夫ですよね?

  3. 友達が、大根を沢山持ってきてくれて、煮たりサラダにしたりと使っていたけど、あと1本が使いきれなくて、2日位外に干してました。その時にこのチャンネル見つけて、とりあえず塩水で、浸けました。少し漬けるときに、しんなりした大根なんですが、3日とかやっぱり置いた方がいいんですか?まだ塩水につけて冷蔵庫に今入れたばかりですが、出来上がるのが今から楽しみです😃

  4. いただき物の大根があったので、今夜仕込みました〜🎉
    2日後楽しみです😊
    ほんと簡単です
    ありがとうございます

  5. いつも楽しく拝見しております。
    べったら漬け、主人が大好きなので作ってみたく甘酒を同じものがないか探しましたがなくて…購入したのはもっとドロドロ酒粕みたいな粒がいっぱいです。食べる時に洗った方がいいでしょうか?

  6. たまたまおすすめに出てきて中身をみたら、感動の一言です!

    自分の体を労わるお料理な感じがしてありがたいです。

    高齢の母にも作って食べさせてあげようと思います!

    これからも楽しみにしております!❤

  7. こんにちは。
    別の動画の大根の漬物、とても美味しかったです❤
    こちらで使っている甘酒は濃縮タイプではない ですか?!

  8. きなこのスノーボールクッキーがとても美味しくて友人知人にも大変好評でした。他にも気になるレピシがイロイロあるのでこれからも活用させていただきます。

  9. 手間暇かけず😊簡単な工程で、べったら漬け作れるなんて✨ありがたい🙇‍♀️今日のお昼早速作って見ます💪🙋✌️

  10. 大根で何かできるものないかなとDAIFUKUさんの動画探していてこのレシピに辿り着きました😊
    刻み唐辛子やや多めで冷凍の柚子皮入れて作りました!市販のものより好みの味付けにできて気に入りました♡甘酒使うというのも目から鱗でした!ありがとうございます。

  11. またまた〜 貴重な情報を ありがとうございます♪✨
    べったら漬けが大好きで、手作りで作れるとは、つゆ知らず‥😇
    簡単ですし ヘルシーですし!こちらも作らせて頂きまーす😉👍❣️
    どうもありがとうございます😊💐

  12. 明日野菜の買い出しに行くので美味しそうな大根を選んで来て作ってみます。楽しみです。

  13. 立派な大根をお隣さんから頂いたので・早速作りました✌️大根葉も少しついたまんまでしたので・大根葉の塩揉みをしてご飯に混ぜ混ぜして食べました。美味しかったです🤤🤤🤤❤

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