【第212回】大澤シェフが教える!新感覚コーヒースイーツ素材を使ったフロランタン
カリッとしたクッキー生地の上に、キャラメルでコーティングされた香ばしいナッツがたっぷりのった、贅沢なフランス菓子、フロランタン。 初登場ガレガレの大澤シェフに、催事でも大人気なフロランタンを実演頂きます。新感覚のコーヒースイーツ素材を使った、酸味と香ばしさのバランスがたまらない一品。 素材の合わせ方や扱い方は必見です。ぜひご覧ください。
▼紹介しているレシピはこちら▼
フロランタンカフェ
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00027771
————————————————————
人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中！
あなたのお菓子作り＆パン作りを応援します♪
◆公式WEBサイト
https://www.cotta.jp/
————————————————————
◆チャンネル登録
https://www.youtube.com/channel/UC7-D…
◆Instagram
https://www.instagram.com/cotta_corecle/
◆Facebook
https://www.facebook.com/cotta.jp/
◆X（旧Twitter）
Tweets by cotta_corecle