【クリームチーズのちぎりパン】ちょっとはちみつ入り☆ほぼこねない作り方☆クリームチーズとはちみつを練り込んだら驚きの柔らかさ!☆ふわふわでやわやわでしっとりもっちり♡

バターの代わりにクリームチーズをたっぷり入れて、はちみつもちょっとだけ入れてちぎりパンにしてみました!
触ったらつぶれちゃうくらいふわっふわのやわやわ~!そして、しっとりしてもっちり~!
一言でいうと、おいしい~‼

ぜひ、お試しを(^^♪

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【クリームチーズのちぎりパン】
18㎝×18㎝

型を使わなくても大丈夫!
天板にオーブンペーパーを敷いて、丸めた生地を並べて焼けばOKです♪
くっつけてもいいし、離して丸パンにしてもかわいいです。
その場合は、焼成時間を14~15分位を目安に、うっすら色づくくらいまで焼いてください。(オーブンにより異なりますので様子を見てください)

<材料>
()は、ベーカーズパーセント

強力粉    250g(100%)
(春よ恋を使用)
イースト    2,5g(1%)
(セミサフを使用)
砂糖      25g(10%)
塩       2,5g(1%)

クリームチーズ 50g(20%)
(常温でやわらかくしておく)
はちみつ    10g(4%)
牛乳      50g(20%)
ぬるま湯   110g(44%~)

※牛乳とぬるま湯は人肌くらいに温めたものを使います。
夏は25℃、冬は35℃、春と秋は30℃を目安にすることが多いです。

※国産小麦粉を使用しているので水分量を控えています。
粉の種類や状況によって水分は調整してください。

焼成(予熱あり)
150℃で20分位
※ご使用のオーブンにより異なります。

#ちぎりパン#クリームチーズ#パンの作り方

30件のコメント

  1. 凄い~‼️Σ(゚Д゚ υ)💦 ふわっふわっで 美味しそう~ 💕 絶対 作ってみます~🙋🎵😋

  2. A子先生❤️ふわっふわ😻おいしそう😆
    一言で言うとおいしい😋笑っちゃいました☺️画面からおいしさ伝わります~⤴️
    ちょうどチーズケーキを焼こうとクリームチーズ買っていたので、変更して、作らせてもらいまあす💓😍💓

  3. こんばんは😊
    クリチ入りなんて神✨それぞれの列に切れ目入れて モカクリームとか🍓とか
    しょっぱい系の生ハムレタスとか
    クリスマスにいいかも❣️

  4. うわぁ〜 めっちゃ美味しそうなちぎりパンじゃないですか💕
    しかもクリームチーズ入りだなんて 絶対に美味しいに決まってる❗️
    A子ちゃんは常においしいひきだしのアンテナをはっているんだろうね📡
    そのおかげで パンを焼く楽しみに目覚めた私です😊
    いつもありがとうね💋
    日曜日は粉をいっぱい振りかけた真っ白ちぎりパンを作ってみようっと😋

  5. わーいわーい🙌新しいパンー😍ふわっふわで美味しそうー❤️早く作って食べたいな〜♪

  6. A子先輩、こういうの私もさっぱりだけど、しかと受け取りましたよ。とにかくカロリーゼロだってことだね(*^o^*)安心して作る〜

  7. クリームチーズ入れてしまいましたか❗今まで私は練乳ちぎりパンにクリームチーズとかチョコレートを入れてましたが、これも作ってみたいと思います。いつも分かりやすくてありがとうございます。

  8. なかなか表面がツルンとならずにいるので、動画をみていると魔法のように思えます💦先生ーっ❗❗と叫びたい😭

  9. 今日も練乳ミルクちぎりパン作りました💓これは上手く出来るようになり知人方にも好評でした。これも頑張って習得します❗❗❗

  10. A子様、グッドモーニングです❗
    昨晩、早速作りましたよ(*^^*)
    一晩おきましたが、ふかふかでした。知人にお裾分けしたら
    『美味しかったよ』
    と言われました😆嬉しかったです。
    ちょっと甘めのふかふかパン、可愛く焼けてテンション上がりました❗ありがとうございます(*^^*)⤴️
    100均の限界かなぁ、に笑ってしまいました。
    最近は、Alexa登場しないのですね😆
    ちなみに夜やいて朝食べる場合は、焼き上がったらそのまま放置?それともラップしておいた方がいいですか?昨晩、ラップして汗かいてました( ̄▽ ̄;)表面かピかピになったらやだなぁと思ってしまって。
    ところで❗
    ブリオッシュ?とポムポムも焼きましたが😨失敗しちゃった( ̄▽ ̄;)⤵️

  11. 焼けました、粗熱が取れてホンワカあったかいホニャホニャをいつまでも触っていたい〜✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
    1個ぴよ〜んとちぎりるの芸術的に伸びました新記録です!
    ちぎりるとこだけ今度雇ってください(≧∇≦)
    速完売御礼決定!😆

  12. こんばんは。

    初めてコメントします、いつもレシピを参考にさせてもらっています。

    いつも楽しい動画です。
    声だしされるようになって
    ますます解りやすくなってます(笑)

    今回も早速、作らせて頂きました、
    一つ質問です、このレシピはオーバーナイトで作るときは
    どの様な手順にすればよろしいでしょうか?

    お暇な時で結構ですので、教えて頂けたら助かります。

  13. おはようございます☀ 昨日焼きました。これはリピ確定です😊すごーくおいしいです。A子ちゃんのレシピどれも大好きです❤️パンを焼くのも大好きにして頂き感謝です🙇‍♀️ 今日はデニッシュ食パンを焼きまーす🍞

  14. とても美味しそうで触り心地の良さそうなちぎりパンですね。是非作ってみたいです。
    製パン初心者でわからないことばかりなので、教えていただけると嬉しいです。
    発酵前の生地をラップして時間をおく際に、ボールのフチをつかって生地を張らせるようにするのはどうしてですか?
    初歩的な質問ですみません😂

  15. 以前ヨーグルトやカルピスでふわっふわなパンを作ったのですがちょっと酸味が残りますよね。クリームチーズはどうかな?粒ジャムがあるので入れてみようと思います。

  16. 焼きたては、クリームチーズの香りがふわっ💕として、しあわせ度増し増し✨つい夜遅い時間だったのに、パクっと食べてしまいました😜
    生クリームちぎりパンも美味しかったけど、こちらも👍、
    計って丸める作業は、ひと手間ですが、パンがめっちゃかわいくできあがるから、かかせませんね💕
    一緒に焼いたデニッシュ風パンとともに、かわいいパンでの朝食で、今日もきもちよくスタートしました✨A子さん、ありがとうございます✨✨

  17. フワフワでとても美味しそうなパンですね😊 30分後の捏ねや1回目と2回目のパンチを、以前先生がやってみえたヘラで20回返す方法ではダメですか⁉️

  18. ちょうどクリチがあったのでチャレンジしたい候補に😆
    一次発酵、うちはストーブないので💦室温でも時間かければ大丈夫ですか?暖房も低め設定です😅
    オーブンの発酵機能使った方がいいんですかね?
    色々すみません💦パン作りの楽しさに目覚めたばかりの超初心者でわからないことだらけです😫

  19. あまりに美味しそうなので作ってみました。ストロベリーパウダーと粒ジャムがあったので一台作った後もう一台にパウダーと粒ジャムを混ぜて作ったらとーても美味しくできました!素敵なレシピありがとうございます。メープルの粒ジャムもあるので次はこれでやってみようと思ってます。

  20. オーブン買って本日初めてのパンです。
    今まではフライパンとトースターでなんとか。
    出来上がりがとってもふわふわです❤️
    生地があまりにベタつくので普通にこねちゃいましたが
    美味しくできました。レシピをありがとうございます。

  21. カッテージチーズで、いつもはHBが動画参考に手捏ね、4時間室温発酵で美味しく出来た。生地が整って行く過程が実感出来感動。ハワイアンロールを多分パイナップルとヨーグルト使用で連続失敗してたのでドキドキでした。ネクストアップ:練乳ミルク。

  22. 今、こちらのパンを焼いているのですが、底の方がなかなか火が通りません。
    どのようにしたらよいでしょうか?
    ちなみに、18cmエンゼル型で8分割で丸めて焼いています。
    かれこれ30分以上焼いています。

  23. はじめまして!
    とっても手際が良く動画を見てウットリ…同じように作ってみましたが、生地がずっとベタつきます。
    16等分したときからベタベタでした。何ででしょうか?でもお味はとてもおいしかったです♪

  24. ふわっふわ〜やわやわ〜。
    出来ました。感動です!
    冷めてもふわふわです♪
    クリームチーズの賞味期限が迫ってたので、こちらのパンにチャレンジしてみました。又違うレシピも是非試してみたいです。美味しそうなパンがいっぱいなので(^^)登録させて頂きました。

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