39件のコメント

  1. シフォンケーキ(13cm)1個分の型の作り方⤵️
    (キャラメルを作って、生地に混ぜます)

    キャラメル→①グラニュー糖20g,水4gを鍋で焦がす
    ②生クリーム15g①に加える

    シフォン生地→①卵黄2個,グラニュー糖20g,熱湯20g,油20g混ぜる
    ②薄力粉40g,ベーキングパウダー3gを①にふるう
    ③卵白100gにグラニュー糖20g入れ泡立てる
    ④②と③を混ぜ合わせる
    ⑤キャラメルと④を混ぜる。マーブルにしたいから混ぜすぎないこと💖
    ⑥160度で32分焼く

  2. いつもプロのようなスイーツを作られていて尊敬してます🥲✨
    質問なのですが、キャラメルは温かいままシフォン生地と混ぜていいのでしょうか?😖

  3. 何か見た感じ、ふわふわじゃなくて硬そう😂
    シフォンは、あまり混ぜるとボソボソになるよ😵💦

  4. もうほんとに色々学ばさせてもらってます!いつから、ケーキ作ろうかなー

  5. 手しか移さないからネイルとかしたら可愛いと思う…てかしなくても爪と手綺麗すぎだろ

  6. キャラメルは、市販のを溶かしても大丈夫ですか?
    その場合どれぐらい入れればおkですか?
    作ってみたいので回答お願いします。

  7. 1回百均のグッズだけでケーキ作って欲しい🥺🥺ケーキの具材はどこでもスーパーでも大丈夫です

  8. このシフォンケーキ型使ったとき、一緒に作ってた彼氏が空気抜けば抜くほどいいって勘違いしてトントンしまくって底が破れて生地が下から漏れ出てたから気をつけて🤣

  9. 100均が最高じゃなくて料理が上手すぎるだけと思う! あ〜あ食べてみたい〜🤤

  10. これすごい作りたくて、13cmの形探しているんだけれど、中々見つからない…😢
    15cmがあったので、15cmを購入したのはいいけれど、レシピが分からない…お時間ある際、15cmの場合のレシピ教えていただきたいです…🥺

  11. キャラメルを生地に入れる時、キャラメルがカチンコチンになってしまいました。分量はあっていたのですが、室温のせいでしょうか?その時は生クリームの量を増やせばいいですか?

  12. 焼き上げた後の上モコモコってしてるじゃないですか、あれってどうやって平らにしてるんですか?切ってるんですかね?

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