『とろ〜りチョコクリーム』のフォンダンショコラパン🎶

こんばんは🌙
2月14日はバレンタインデー💝
想いをこめて魅惑のフォンダンショコラのような✨
『とろ〜りチョコクリーム』の手作りパンを贈りませんか🤗
初めて食べるとビックリ😳する💕
バレンタインにはピッタリの美味しいパンです😋
参考になりましたら是非お試し下さい🎶

⭐︎次の日固まったチョコもレンジで30秒程温めて頂くと
再びトロトロ美味しく頂けます😋❤️

【材料】
パン生地
強力粉…190g
ココアパウダー…10g
砂　糖…50g
　塩　…2g
イースト…4g
全　卵…35g
　水　100g
無塩バター…20g

チョコクリーム
チョコレート…200g
生クリーム…100g
水溶き片栗粉…25g （水9g+片栗粉16g）

アーモンドダイス…適量

【工程】
一次発酵…30℃ 60分
二次発酵…40℃ 30分
ベンチタイム…15分
焼　成…180℃ 15分

#手作りパン　#パン好き　#パン大好き　#手捏ね　#ニコイチパン　#パン教室　#フォンダンショコラ　#とろーり　#チョコクリーム　#魅惑　#楽しい　#幸せ　#家族　#お家時間　#バレンタインデー