和食の基本！しみじみ旨い【豚バラ大根】の作り方
【材料】
大根 １/3本（６５０g）
豚バラ厚切り ２００g
生姜スライス ２〜３枚
水 ５００cc
大将の八方出汁 １p
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
砂糖 大さじ１
青味 ほうれん草
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＃和食の基本 ＃まかないメシ ＃出汁パック ＃しみしみ大根
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大将の八方出汁【まかないチャレンジ！オリジナル】
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レシピ本第二弾
簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ
レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
22件のコメント
自分もオーアーだが脇のスズキジェベル気になって。正本包丁柳刃かな？
どこに売ってますか？
大将が使ってるフライパン どこのメーカーか教えて欲しいです 使いやすそう
私の母もゆってました。自然にさましたら、食べる前にもいっかい火入れるといいよって。
汁迄 全部飲んでしまうほど美味しい
信州では何処で買えますか？
大人気You Tubeｒとして成功御目出度う御座います🎉後は婚活の成功を心底ねがいます
料理人としての技術も然ることながら
目利き能力が、高い
作ろうと思って豚バラ肉を買いに行ったんですが、意外とバラの薄切りばっかりで厚切りって売ってないんですね…
仕方がないので焼肉用の豚バラで代用して作りました！めっちゃ美味しかったです！おかずにも肴にもなって素晴らしいかと。
大将の八方出汁、届いたので早速煮物作ってみました🎉
優しい出汁で凄く美味しかったです😆
色んな料理に使ってみます👌
大将、こんにちは♪お疲れ様です。全てのrecipeやadviceが為になっています。
kitchen周りも、小瓶に詰め替えて即使えるようにstandby。酒とき片栗粉も‼️
包丁🔪だけじゃ無く、金箸まで用意しました。
青菜はいつ入れたのかわからない
とりあえず、買い置きの出汁パックでやってみます
でけた 別の動画を見た、肉じゃがの糸コンが記憶に残っていて、糸コンも買ってきて茹でてしもうたーグッスン ほうれん草も茹でて、最後の方で合体 どんな風になったか、まだ味が染み込むのを待っているので、不明ですが、エビスビールを飲みながら、食べるのだ、楽しみでごわす
作りました❗️味がしみてて美味しかったです。大根モリモリ食べました😋
大将の八方出汁は2袋購入して1袋は母親にプレゼントしました。料理に深みが出て美味しい❗️と喜んでいます☺️
洋牛刀が増えた理由が知りたい 素材の違い？
まあ、普通に旨そう。
ブリ大根とどっちが旨いんやろ。割と簡単そうやね。
今回はトム・ソーヤ‼️ 楽しいお喋りからスタート💡しっかり学ばせて頂きます🍀
トム・ソーヤ(笑)
先日、大根を買ったらメチャクチャ甘くて美味しかった✨また大根買ってきます。
ほうれん草ってどのタイミングで投入してるのでしょうか？食べる直前に別添えですかねぇ……??
大将こんばんは😃🌃大根が中途半端に残っていてどないしようかと思っていたら、この動画がありましたー⤴️フライパンで煮込むなんてすごーい😆⤴️嫁さんもビックリしてましたー⤴️めちゃうまくて最高ー☺️パゥパゥ波紋カッター🎉
アメ〜ジーング和食#※＠&❞∅∈∌€℃聞き取れな〜い！😆
今回も最高に美味そうだからいいんだけどね、そんなことはwww
アメージング☝️、(・_・?)
スペアリブ大根ならもっと旨い！