レンジ7分！甘辛だれが光の速さでご飯をさらう。絶品プルコギ

（材料：2人分）
豚バラ薄切り肉…200g
玉ねぎ…1/2個
にんじん…1/2本
ニラ…1/3束
コチュジャン…大さじ1
醤油…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
白ごま…大さじ1
おろし生姜…小さじ1/2
おろしにんにく…小さじ1/2
ごま油…大さじ1/2
醤油…適量

（作り方）
1.玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、ニラは5cm幅に切る。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。

2.耐熱ボウルにコチュジャン、醤油、酒、ごま油、砂糖、白ごま、おろし生姜、おろしにんにくを混ぜ、豚バラ薄切り肉、にんじんを加えて混ぜ、玉ねぎをのせてふんわりラップし、600Wのレンジで7分加熱する。

3.青ネギ、ごま油を混ぜ、醤油で味を調える。

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編集：フードクリエイティブファクトリー
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