再現レシピの裏側公開!!!どんな風に作ってるの?が分かる動画
こんにちは♬
料理家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。
今日は、再現レシピの裏側を大公開します‼️
再現するものを買って来て、どんな風に分析するかを密着しています。
よかったら、ご覧下さい。
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【おすすめ再現レシピ】
◉ファミチキ
◉ミラノ風ドリア
◉スタバのキャラメルフラペチーノ
◉リンガーハットの長崎ちゃんぽん
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5件のコメント
再現レシピ楽しみにしてます。
こうやって研究されているの
ですね。参考になりました。
こんな風にやってるなんて凄いありがとう御座います！(^O^)
こうやって再現してるんですね！すごい✨いろいろと大変やけど頑張ってくださいね。
同じく再現レシピ趣味にしてる者です(笑) 飛鳥さんのレシピにもお世話になってます。この卵はビックリですね。たこ焼き器をお持ちなら、白身を先に固めてスポイトか何かで卵黄注入ですかね…
やっぱ全部分解しないと再現は出来ないですよね、この作業を見てたらサタプラのひたすら試してランキング の清水アナを思い出してしまいました
ただそれの味に持っていけるのがすごい根性やな～って感じます