外はカリッ、中はもちっ…俺がじゃがいも料理で一番美味しいと思ったジャガチーズの作り方
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【至高のガレット】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のガレット】
じゃがいも…2個(280g)
玉ねぎ…60g
オリーブオイル…小さじ1と1/2
塩…合計2つまみ
ピザチーズ…80g
塩…小さじ1/3
味の素…6振り
片栗粉…大さじ1
バター…10g
黒胡椒…適量
じゃがいも2個正味280gを半分にわけ、半分は細い千切りに、半分は乱切りし水大さじ1半いれラップし600w4分チンしておく
玉葱60gをオリーブオイル小さじ1半と塩ひとつまみで炒め、細切りじゃがいもをいれ塩ひとつまみし炒めておく
チンしたじゃがいもをマッシュしピザチーズ80g、塩小さじ1/3、味の素6振り、片栗粉大さじ1、炒めたじゃがいもと良く混ぜバター10gで焼き、黒胡椒で完成
★味変でアジシオ
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37件のコメント
氷占いがまさかの大吉でびっくりの声が出た🥳
自分のことを俯瞰的にみれないようだと結婚どころか、彼氏もできるわけがない
今日子供に作りました。めちゃ喜んでくれていいレシピ提供してくれてありがとうございます🎉
同級生より。
チーズを買い忘れたので、チーズ無しのジュン至高のガレットになりましたが、とても美味しかったです。かつお粉とほんだしを使って、和風ガレットにしても美味しく出来そうですね。
すごく美味しくできましたー!少食ですがぺろりと一人で食べ終わっちゃいました
料理がたるくてUber Eatsをひとしきり眺めたあと、結局このチャンネル見ながらちゃっちゃと料理する日々。
マジでお財布助かってます、ありがたいです
あれ、らーーーんは?
作りました
めっちゃ美味しかったです!!
3、4杯酒飲んで欲しいです
美味しそうなので作ってみます!
自分の代わりに観ていて欲しいと思う動画でありました。
旦那さんが2回作ってくれました。
1回めは我が家の鉄フライパン(うちにはテフロンがないので)で無理やり作って、それでも私は美味しかったのです。
2回目は「もっと美味しいはず」と、鉄フライパンと真剣に向き合った旦那さんがリベンジで作ってくれて、それは、さすがに文句なく美味しかったです。恐らく再現度90%は超えてます。前のだって文句はなかったんですけど。
味付けはシンプルな割に、ビール等のアルコールと絡むとより、「もっと食べたい!」「もっともっと食べたい!」と感じる最高のおつまみです。
パリッとしてるのにねっとりしてる。味変が必要か?と自問自答しましたが、ケチャップだとうるさいしこれ以上の塩は私は要りません。
ビールにはこれが丁度です。
ありがとうございます!
う、うまい。
ミートソースで最高になる
めっちゃ美味かったこれ…本当に塩とチーズと味の素と焼く時のバターだけで充分 じゃがいもの間に玉ねぎの甘み最高!
味の素でこんな味違うということは、ただのレンチンじゃがバターやる時も塩と味の素ふっとけば最強なんじゃ…と気付いた
リュウジさんの動画見てたら料理しようという気持ちになれる。いつもありがとう。これに長芋のおろしと千切りも入れてみたらまた違った美味しさでよかった😊
美味しそうすぎて余ったじゃがいも🥔でやりました!
片栗粉大さじ2間違えて入れましたが、牛乳で伸ばしたら問題なく、めちゃくちゃ美味しかったです!飲みながら作るとリトルミステイクありまくり🤣
6:08 途中
旨そうです😁じゃがいもあるし、やろう!いつも、楽しそうだし、美味しく家飲み🍺だね、リュウジさん!!!
塩っぱすぎたので、次やる時は塩少なめでやる
チーズがねぇ!orチーズが高ぇ!って人。シーザーサラダドレッシングでも美味いよ。大さじ一杯くらい。
作ろうと思った料理全部にりゅうじさんがいる。ww
かりもち、かすかに玉ねぎの甘みがあって美味しかったです!感謝
5:36
ん、じゃがいもは1つまみ?
気のせいかな?
もう本当にありがとう。美味しい。
じゃがいものしょっぱいのない?って検索したら
これにたどり着く お昼だけどいいよねって作ったら
ビール飲みたくなって 冷蔵庫にはスタイルフリーの500ミリしかなく
案の定一人酒盛りになりました 祭日だからいいのいいの
美味しくて最高 幸せな1日です 1枚ペロっと食べました
大満足ですありがとう
他国の伝統家庭料理を虚しい感じにアレンジして日本人に広めるのがリュウジ
玉ねぎとマッシュポテト…入れてみたーい。マッシュは少なめにしてみますね。
いつもながらさすがリュウジさんだわ。
小3の息子が動画を見て、作れるようになりました。ガレット毎日作ってます。
スキレットも購入しました。レンジ使えて便利です。料理嫌いでしたが、簡単なので、はまりました。
来週、友人宅に持っていきます💪
定番食材がうれしい😊
ありがとうございます!
美味しかったです(^O^)
つまみにしようと思ったのにお酒忘れてました笑
普段ご飯の感想はこちらから聞かないと特に言ってこない主人が「何これ!?うま!!」と言ってくれました!!
ありがとうございます🙇♀️
なんか、上下関係厳しそう。
スタッフに対して…
<タッパー>
水 大さじ1と半分
じゃがいも…2個(280g)
<フライパン>
オリーブオイル…小さじ1と1/2
玉ねぎ…60g
塩…1つまみ
じゃがいも 千切り
塩…1つまみ
<ボール>
じゃがいも 角切り
炒めたじゃがいも
ピザチーズ…80g
塩…小さじ1/3
味の素…6振り
片栗粉…大さじ1
<フライパン>
バター…10g
ボールのじゃがいも
黒胡椒…適量
しれっとパリスヒルトンなるダジャレ?ブチ込むの好きです!
朝食やおやつ等によさそうですね^_^
やってみようと思います😄
忠実に作りました。一言。ウマッ (° ∀° ≡ ° д°) ウマッ