【料理】- 2品目『甘さ控えめ”スイートポテトチーズケーキ”』【ゆっくり実況】

【料理】- 2品目『甘さ控えめ”スイートポテトチーズケーキ”』【ゆっくり実況】

ご視聴ありがとうございました☺

今回作ったのは「スイートポテトチーズケーキ」です。
サツマイモの風味とチーズのコクがとてもマッチした逸品ですのでよかったら作ってみてくださいね👍
（自宅でスイーツを作る際には自分で甘さを調節できるからいいですね😀）

次→https://youtu.be/OgiLycehS14
前→https://youtu.be/M0DljI_P600

【作り方】
クリームチーズ　200g
無塩バター　40g
牛乳　200ml
レモン汁　20ml
薄力粉　60-80g（大さじ　7-9杯）
砂糖　80g
卵黄　3個
卵白　3個

さつまいも　適量
牛乳　100ml

下準備
クリームチーズ、バターを常温に戻す

1、さつまいもを切って、水に5-10分さらし、水を捨てラップをかけて500Wで8分加熱
2、潰したさつまいもに牛乳、砂糖を混ぜ入れる
3、バターとチーズをボウルで混ぜ
4、そこに牛乳を入れ混ぜきったら、卵黄を入れて混ぜる
5、薄力粉を振るって混ぜたら、それに先程のさつまいも液をいれ混ぜる
6、卵白に砂糖をいれ泡立てる
7、泡だてた卵白を5の液にさっくり混ぜながら三回に分入れる
8、炊飯器にいれて炊いて、箸などを刺してつかなかったら、冷蔵庫に入れ固める
9、粉糖をふるい、ミントを乗せ完成

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～著作権表記～
(画像素材)
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(音声素材)
・DOVA-SYNDROM→https://dova-s.jp/
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