How to make dumpling wrappers 〜 オランダの小麦粉で餃子の皮を作る

How to make dumpling wrappers 〜 オランダの小麦粉で餃子の皮を作る

スーパーにある小麦粉と塩とお湯で作る餃子の皮。

小麦粉 240g
塩 5g
熱湯 100㍉

で簡単に餃子の皮ができる。

パスタマシンを使用したほうが早いが手でもできる。

セルクルはキッチン用品屋さんで€3〜€4で手に入る。