【卵なしバターなし】簡単混ぜるだけのチョコパウンドケーキ!作業時間10分のオイルパウンドケーキ

【レシピ】小さめのパウンド型1台分

牛乳 140cc
油  40g
(こめ油、太白ごま油など無味無臭のオイル)
砂糖 70g
薄力粉 150g
ココアパウダー 15g
ベーキングパウダー 8g

①薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを一緒にはかる。
 パウンド型に敷き紙を敷いておく。オーブンは180℃に予熱する。
②牛乳と油をボウルに量り、ハンドミキサーでかき混ぜる。
③②に砂糖を入れ混ぜる。
④合わせておいた粉をふるいながら③に入れる。
⑤ハンドミキサーのまま8割程度粉を混ぜる。最後はゴムベラでムラなく混ぜる。
⑥型に流し、オーブンで35分焼く。

焼きたては崩れやすいので粗熱が取れてさらにしっかり冷めてからカットしてください。

ご覧いただきありがとうございます。
前回のプレーンパウンドケーキのココアバージョンのレシピです。
我が家ではこのココアバージョンが大人気で作ってもすぐなくなってしまいます。
ココアパウダーのおかげでたまごとバターがなくても物足りなさのない出来栄えです。
混ぜていくだけで簡単に作れるのでぜひお試しください!

#パウンドケーキ
#お菓子作り
#卵なし
#バターなし

4件のコメント

  1. 作ってみました〜、卵もバターもチョコレートも入れてないのに、ちゃんと美味しいチョコパウンドケーキが出来ました〜🤩嬉し過ぎ✨
    切り込み浅過ぎて横から膨らんじゃったので次回リベンジします😂

  2. すみません🙇🏻‍♀️‪‪
    以前に投稿されていたプレーンの卵なしパウンドケーキのレシピが見つからなくて…
    良ければ教えていただきたいです。

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