朝1時間でできる！焼きたてバターロールの作り方(How to make Butter rolls)

朝1時間でできる！焼きたてバターロールの作り方(How to make Butter rolls)

今回は、朝でも焼きたてを食べられるバターロールのレシピと作り方です。
二次発酵をオーバーナイトでとることで、朝に少し発酵させてすぐに焼けます。
忙しい朝でも焼きたてのバターロールを楽しめます！

※発酵時間や焼成時間や温度、捏ね時間は、僕が作った時のものを記載しているので、あくまでも目安です。
気温や室温、湿度、オーブンの種類などで差が出るので生地の状態を見て調節してください。

このチャンネルは、『失敗を楽しんでパン作りを学ぶ』をコンセプトに様々なパンに挑戦していきます！
ぶっつけで作ることで初心者さんにありがちな失敗を発見していきます！
パンの他にもお菓子やスイーツなども作ります。
質問や感想などがあればコメント欄にお願いします。

・インスタグラムを始めました！気楽にフォローしてください！
https://www.instagram.com/buttukepan_taku/

・オススメの動画！
生食パン

米粉湯種を使った生食パン

黒ごまさつまいもパン

塩パン

湯種食パン

ふわふわバターロール

パウンド型で作るチョコマーブルパン

【レシピ】45g、4個分
強力粉　 100g(100%)
砂糖　　　 10g(10%)
塩　　　 1.5g(1.5%)
イースト　 1g(1%)
水　　　　60g(60%)
全卵　　　10g(10%)
バター　　10g(10%)

【Recipe】4pieces
Bread flour 100g(100%)
Sugar　　　10g(10%)
Salt　　　 1.5g(1.5%)
Dry yeast　 1g(1%)
Water　　　60g(60%)
Whole egg　10g(10%)
Butter　　　10g(10%)

＃バターロール作り方 ＃バターロール ＃オーバーナイト