こねない、ふわとろチーズパンをつくろう。

________________
皆様のおかけで重版決定しました🙇‍♀️✨
『身体に良いものだけ!
すぐ作れる朝ごパン米粉おやつ』
ときめく朝ごはんで最高のスタートを🫶
________________

金曜日、みなさん一週間お疲れ様でした✨

なんと、こねないパンシリーズを
1冊の本にして再びお届けできるかもしれません😭
(まだ未定で確定ではありません)

未定なのにお伝えするのには理由がありまして…

最近パンの投稿が出来ておらず、
パンレシピを待ってくださっている
お声をいただくことが増えました。
(本当にありがたいです😭)

そのため、書籍はまだまだ先の話ですが
先にお伝えすることにしました𓈒𓂂𓏸

こうして機会をいただけるのも
いつも見てくださっている皆様のおかげです。
本当にありがとうございます😭✨

本日は『チーズパン』です☕️
ロング動画の方で、各工程のコツや成形・生地作りのノーカットの様子もご紹介しています✨
(アレンジや失敗ポイントもまるっと紹介しています)
ぜひ動画をみながらぜひ一緒につくってもらえたら嬉しいです✿

週末の朝に至福のひとときを☕️✨

=====材料=======
4個分

・水 70g
・砂糖 5g
・オリーブオイル 6g
・ドライイースト 1.5g
・強力粉 100g
・塩 1.5g
・チーズ お好みの量

==============

※各工程のポイントはYouTube動画内でご確認ください✨

①耐熱容器に、水と砂糖を入れ600w20秒レンチン
②オリーブオイル、イーストを入れヘラで混ぜる
③強力粉、塩を入れヘラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる
④丸く整え、ラップをしてオーブン発酵40度で20分加熱
⑤ヘラでぐるぐると混ぜ、打ち粉をしたオーブンシートに出す
⑥クルクルトントンを繰り返し、4等分にカット
⑦生地を丸く成形した後、綿棒で伸ばす
⑧チーズを乗せ包み、オーブン発酵40度で20分加熱
⑨オーブンを200度に予熱し、生地をハサミでカットしておく
⑩予熱が終わったら200度で13分加熱
生焼けの場合、追加熱(確認方法は動画内でお話ししています)

_________________

パン作りも、子育ても、仕事も。
小さな実験をするように、
自分の暮らしをつくっています。

みなさんと一緒に暮らしを
楽しんでいけたら嬉しいです 𓌉◯𓇋 
__________________

19件のコメント

  1. ________________
    皆様のおかけで重版決定しました🙇‍♀️✨
    『身体に良いものだけ!
    すぐ作れる朝ごパン米粉おやつ』
    ときめく朝ごはんで最高のスタートを🫶
    ________________

    金曜日、みなさん一週間お疲れ様でした✨

    なんと、こねないパンシリーズを
    1冊の本にして再びお届けできるかもしれません😭
    (まだ未定で確定ではありません)

    未定なのにお伝えするのには理由がありまして…

    最近パンの投稿が出来ておらず、
    パンレシピを待ってくださっている
    お声をいただくことが増えました。
    (本当にありがたいです😭)

    そのため、書籍はまだまだ先の話ですが
    先にお伝えすることにしました𓈒𓂂𓏸

    こうして機会をいただけるのも
    いつも見てくださっている皆様のおかげです。
    本当にありがとうございます😭✨

    本日は『チーズパン』です☕️
    ロング動画の方で、各工程のコツや成形・生地作りのノーカットの様子もご紹介しています✨
    (アレンジや失敗ポイントもまるっと紹介しています)
    ぜひ動画をみながらぜひ一緒につくってもらえたら嬉しいです✿
    ※ロング動画は動画の下の方にある『▶︎こねないふわっふわのチーズパンをつくる日』をタップすると飛べます✈️

    週末の朝に至福のひとときを☕️✨

    =====材料=======
    4個分

    ・水 70g
    ・砂糖 5g
    ・オリーブオイル 6g
    ・ドライイースト 1.5g
    ・強力粉 100g
    ・塩 1.5g
    ・チーズ お好みの量

    ==============

    ※各工程のポイントはYouTube動画内でご確認ください✨

    ①耐熱容器に、水と砂糖を入れ600w20秒レンチン
    ②オリーブオイル、イーストを入れヘラで混ぜる
    ③強力粉、塩を入れヘラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる
    ④丸く整え、ラップをしてオーブン発酵40度で20分加熱
    ⑤ヘラでぐるぐると混ぜ、打ち粉をしたオーブンシートに出す
    ⑥クルクルトントンを繰り返し、4等分にカット
    ⑦生地を丸く成形した後、綿棒で伸ばす
    ⑧チーズを乗せ包み、オーブン発酵40度で20分加熱
    ⑨オーブンを200度に予熱し、生地をハサミでカットしておく
    ⑩予熱が終わったら200度で13分加熱
    生焼けの場合、追加熱(確認方法は動画内でお話ししています)

    _________________

    パン作りも、子育ても、仕事も。
    小さな実験をするように、
    自分の暮らしをつくっています。
    みなさんと一緒に暮らしを
    楽しんでいけたら嬉しいです 𓌉◯𓇋 
    __________________

  2. レシピ上がってないのは、もしや?と思ってました😊本当に助かっています!チーズパン作ってみますね😊

  3. 今パン作りが好きになったきっかけがまさにリケコさんのこねないパンに出会ってからなので未定でも書籍を出していただけるなんて嬉しい限りです🥹
    まだ「すぐ作れる朝ごパン米粉おやつ」も田舎なものでなかなか見つけられてませんが絶対に買う予定です(笑)
    ロング動画見てからだとこんなに簡素なショート動画の裏側では面白いリケコさんがいるんだなってなっちゃいました🤣

  4. 本買いましたよー
    お陰様でパンを手作りするということのハードルが下がりました🙌
    私は子育て終わってパートをしている主婦ですが、毎朝パンを食べているので土日に作り置きしたいです。
    1回分250gくらいで冷凍保存出来るレシピがあれば嬉しいです。

  5. リケコさんのパンがきっかけで、パン作りを始めました🥐ベーグルや塩パン、ベーコンエピも作りました。
    子供達もママのパン大好き!と言ってくれて、食欲のない朝もモリモリ食べてくれて大感謝しています😊
    リケコさんのレシピを参考に、あんぱんにチャレンジしてみようかな?と思っています😊
    リケコさんのレシピ大好きです❣️

  6. リケコさんが使っていらっしゃるオーブンレンジの型が知りたいのですが、
    YouTubeやInstagramに載ってたりするのでしょうか??

  7. 捏ねないフランスパンのレシピを是非…!!いつも楽しく作って美味しく食べさせてもらってます🥹🙏🏻

  8. やばーー❤❤❤
    ほんまにめちゃめちゃおいしそう😊❤
    いつもこねないパン参考にさせてもらってます。
    溢れ出るチーズパン幸せすぎますね🎉

  9. 最近食の好みが難しい娘が美味しいと食べてくれました!溢れ出るチーズがまたサイコー😍💓💓また作ります!

  10. よかったら、クロワッサンとかも
    作ってほしいです!
    こねないパンシリーズの本お待ちしてます!
    いつも週末は、りけこさんのレシピで
    パン作ってます!まだ小学生だけど
    どんどんレベル上げていきたいです!

  11. 最近リケコさんを知ってパン作りにチャレンジしようと思っています!
    強力粉やドライイーストはどこのを使ってますか?

Leave A Reply