【ベーグル作り】妊婦検診帰りベーグル爆焼き。
今日も観に来てくれてありがとう🤝
【基本のベーグル生地】5個分
強力粉—300g
砂糖—10g
塩—3g
ホシノ天然酵母生種—24g(8%)
ぬるま湯—164g
焼成温度/時間—190℃/15min※2段で焼く時は温度は高めに時間は長めに
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(楽天roomでは日常的に使ってるうつわやふるさと納税返礼品など沢山載せてます🌈)
#専業主婦 #こどものいる暮らし #犬のいる暮らし #パン作り
6件のコメント
桜餅ベーグル😭💕めっちゃおいしそうです😭😭😭
全部ツボすぎます〜〜🤤
色合いもかわいい☺️🌸
手際が良すぎて毎回惚れ惚れしちゃいます🥹
とっても美味しそうです！🥺🥯
ドライイーストでやる場合の分量を教えていただきたいです😭🩷
先日の動画を拝見しましたが
減塩の塩は余計なモノが入っている塩で浮腫が出来るみたいです😅
お値段は張りますが海の精と言う塩がおすすめです。海水のみで出来たシンプルな塩で使い始めてから浮腫などは無く、蒸したお野菜にかけるだけでとても美味しいです😊
調味料も本物と言いますか原材料がシンプルなモノだけにすると身体が軽くなります😌
でも、お子さんがいてお腹にも新しい命が宿っていて、健康の為に運動や食事を気遣っていて凄いと思います！人間生きているだけでも大変な時があるから無理のない範囲で好きなことをして、好きな物を食べて幸せに過ごし、母子共にご家族の皆さんが健康に過ごせますように。応援しております。
長々と失礼致しました🙇♀️
いつも見てますが初コメです🙇♀️
桜の葉は焦げやすいので私は焼いてる時間が半分すぎたくらいでオーブンを開けて乗せてます🤣
そしたら焦げないしパリパリにならないです✨