チョコレートのカヌレ徹底解説【Raluのパティシエ講座】#56「Chocolate canelé」
バレンタイン教室
ご好評をいただきまして、
3月13日(土）9:00~13:00
3月13日（土）15:00~18:00
3月14日（日）9:00~13:00
のみですが追加で開催いたします。カヌレも内容の中に入っています。
まだ席に若干空きがあるので参加希望の方は
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②参加希望日と時間
③参加人数(ご友人様のお名前)
④電話番号
こちらをhappiestcakes@gmail.comにご連絡ください♪♪
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15件のコメント
テフロンはバターしなくて良いのか！！！！！
今まで、バター×砂糖しちゃってた、だから噴射しちゃうのかな？
テフロンのレシピってあんまり無かったので嬉しい、、
ホワイトデーにカヌレを作りたくて、
どのレシピを参考にしようか
迷っていた所でした！
Raluさんのレシピで明日作ってみたいと
思います！
プレーンのカヌレを作りたい場合はココアパウダーを抜いて薄力粉を増やせばいいのですか？それとも全て分量が変わってしまいますか？
製菓学生になると+10キロ以上太るって聞いたことあるんですけど、本当ですか？
チョコレートカヌレ美味しそうですね。来月もバレンタイン教室の追加イベントをやるんですね。来月も頑張ってくださいね。
raruさんのカヌレでFikaしたいです｡🥺
バレンタイン教室のおかわり頑張ってね
(๑´∀`๑)_尸゛
しばらくぶりの動画、嬉しいですよー。
分かりやすくて丁寧な説明で、作れるかな、作ってみようという気持ちになれました。
初手作りカヌレ☺️🎈
めちゃくちゃ美味しそう🥺
ラルさんが作ったカヌレが食べたいです😫
ラルさん教えてください。ラルさんが思うカヌレの基本の大きさってありますか？ お店によって大きさが違うようで参考に聞きたいです。(^_^)
カヌレ大好きで、やって欲しいなと思ってました！！！
今度オーブンが手に入るので、チャレンジしてみようと思います☺️
カヌレ！！見たかった🥲🥲🥲
掛け声復活してる🥰
素敵なお菓子作り動画🍪
カヌレ食べたことないので作ってみたいです(｡>∀<｡)💖
バレンタインデーに作りました！
とっても美味しく作れました😊🥰
型とか高かったけど、作ってよかった！
何にしてもコツを掴むまでが難しい
カヌレを色々なレシピで焼いてみたのですが、当日はパリッと感がありますが、翌日には、トースターで火入れをしたとしてもそれなりの味になって大体似たような味になると思うのですがどう思われますか。自分は100cc のテフロン型で焼いているのですが、もう少し小さい型で焼いた方が中心まで火が通りやすく食感も変わってくるのでしょうか。