プレゼントにも!?低糖質ティラミスケーキ作ってみた! #shorts #ダイエットレシピ
電子レンジでできる!ダイエット中におすすめティラミスケーキ
レシピ
■材料 直径約 8cm のココット 4 個分
ギリシャヨーグルト・・・100g
卵・・・1 個
ラカント・・・25g
ココアパウダー・・・15g
インスタントコーヒー・・・10g
おからパウダー・・・5g
(飾り)ココアパウダー・・・適量
■作り方
①ギリシャヨーグルトと卵をボウルに入れ、よく混ぜる。
②ラカント、ココアパウダー、インスタントコーヒー、おからパウダーを加え、なめらかになるまでよ
く混ぜる。
③ココットにクッキングシートをしき、②の生地を 4 等分になるように流しいれる。
④500W の電子レンジで 2 分加熱する。
ポイント
・ムースに近いなめらかさが特徴の、しっとりとしたケーキです
・電子レンジで加熱した直後は、火が通り切っていない部分もあるように見えますが、2 分以上加熱する
とパサパサ感が出てしまうため、そのまま冷やすのが美味しく作るポイントです
・ココアとコーヒーの風味が相まって、ティラミスケーキのような仕上がりです
・おからパウダーが入ることで、食べ応えがあり 1 個でも満足感が高いおやつです
栄養成分(1 個あたり)
エネルギー 77kcal / たんぱく質 5.4g / 脂質 3.5g /
炭水化物 13.4g -糖質 10.9g -食物繊維 2.5g / 食塩相当量 0.1g
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