【捏ねない発酵なし】天ぷら粉で作る時短パン。誰も天ぷら粉だなんて思わない。驚きの美味しさ‼︎

【捏ねない発酵なし】天ぷら粉で作る時短パン。誰も天ぷら粉だなんて思わない。驚きの美味しさ‼︎

こんにちは。あつパン教室あつこです。
天ぷら粉が余っている方必見‼︎
天ぷら粉レシピ第2弾。

天ぷら粉を天ぷら以外での使い道…面白いので是非作ってみて下さい。
朝ごはんやおやつに、いつもと違うものを‼︎
ミニパウンドケーキとキッシュ。
どちらも簡単でオススメですよ^ – ^

【ミニパウンド4個材料】
ミニパウンド型　大　114×59×H49mm 3個
（こちらコッタ　パン材料通販にあります）
クッキングシート4枚

無塩バター　50g
きび糖　60g
卵　1個
天ぷら粉　120g
ベーキングパウダー　小さじ1
牛乳or豆乳　40gくらい
チョコ　お好み量　（私は大体25g）

焼成　190度20分

【ミニキッシュ8個材料】
アルミマドレーヌ型　7号
天ぷら粉　150g
塩　小さじ2分の1
水80gくらい
お好みの油　大さじ2くらい

卵　2個
牛乳　110g
塩こしょう　3つまみ（多めがオススメ）
ガラスープorコンソメ　（小さじ2分の1）
ツナ缶　1缶　（水分を切って）
ネギ1本

トマト、ピザチーズ適量

焼成1回目　生地だけ　180度10分
焼成2回目　180度20分　

⭐︎ 東芝電気オーブン使用　2015年製ER-ND300

【プロフィール】
愛知県刈谷市にて自宅教室、イベントなどでパン作りの感動をみなさまと一緒に…もうすぐ6年目になります。初めて1人でパン作りをした8年程前、手ごねで作った自分のパンの味はもちろん工程の簡単な事に感動しました！その感動が忘れられず皆さまにもお伝えしたいと教室をはじめ、教室に通えない方にもYouTubeの動画配信でお伝えしたいと考えました。
毎日パンを焼き続けている私…手ごねパンのことはお任せ下さい^_^

インスタは日々焼いてるパンとパン教室の様子
https://www.instagram.com/atsupan7/

BGM♫
DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/

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