もちフワ！簡単米粉マフィン【7大アレルゲン不使用・グルテンフリー】
うちの子や近所の子供達も大好きなマフィンです
食物アレルギーのない米粉のおやつに馴染みがない子供達も
めっちゃ美味しい！と言ってくれる人気のおやつです
我が家の低アレルゲン・グルテンフリー家庭料理です
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今回のレシピは
もちフワ米粉マフィン
豆乳ヨーグルト 140g
砂糖 40g（今回きび砂糖使用）
塩 ひとつまみ
植物油 38g（今回グレープシードオイル使用）
製菓用米粉 90g
コーンスターチ 40g
片栗粉 10g
無糖ココアパウダー 1g（小さじ1）
ベーキングパウダー 5g
重曹 2g
乳不使用チョコレート お好み量
ジャム お好み量（今回ブルーベリーといちご使用）
2021年6月に撮影したものです
使用時に原材料をご確認ください
＃低アレルゲン
＃7大アレルゲン不使用
＃グルテンフリー
＃米粉マフィン
＃小麦粉不使用
＃乳不使用
＃卵不使用
＃ベーキングパウダー
＃米粉
＃豆乳ヨーグルト
＃グルテンフリーマフィン
＃米粉のおやつ
＃ヴィーガン
＃簡単
＃猫
2件のコメント
こんなに本格的なマフィンができるなんて！！びっくりです！！めちゃめちゃ美味しそう！！
あと、「着飾る米粉…」吹きました🤣🤣‼️‼️
美味しそう、作りたいのですが、私、小麦粉、じゃがいも、とうもろこし卵、牛乳のアレルギーがあります。
な
コーンスターチと片栗粉の代わりはありますか？