お弁当にイチオシ「vol.31はんぺんチー卵とブロッコリーの韓国風」前編に続いて2品を作りお弁当箱に詰めます(#30豚ごぼ天）伊達巻味をイメージした失敗なしの卵おかずと茹で方必見！韓国味のブロッコリー
「オープンオムレツのようなはんぺん入りの卵焼きはひっくり返さないので失敗もなくチーズも入って甘じょっぱい味なので老若男女に好評です。ブロッコリーは茹でる時の塩加減、水けをしっかり除く事が美味しさ、長持ちにつながります。詰めたブロッコリーにごま油かけるだけなのに
食べるころには和えた感じに。海苔とごま油の風味だけで十分な美味しさです。
「材料」
●はんぺんチー玉
卵 2個
砂糖 小匙１～２
みりん 小匙2
塩 一つまみ
しょうゆ 小匙1/4
はんぺん 1/2枚
油（焼き用） 小匙1/2
●ブロッコリーの韓国風
ブロッコリー
海苔
ごま油 適宜
茹でる熱湯 ５００ｍｌ
塩 小匙１
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＃ヘルシー弁当 ＃簡単弁当 ＃伊達巻
2件のコメント
私もブロッコリーが大好きで、いつも買ってしまうので、さっそく韓国風作ってみます！お弁当の歌も、すごくかわいいです☆
前後編に分けてしまうと、作ってみようと思った時に動画を見ながら作りづらいと思います…。