【豆腐でヘルシー】サクラ香る🌸もっちり米粉パン

⭐️レシピはキャプションへ記載⭐️

今日は炊飯器で
\サクラ香る🌸もっちり米粉パン/

作業時間レベル★★☆(まぜるだけ5分)
洗い物レベル★★☆(ヘラ、泡立て器、炊飯釜)

こんばんは
コンロ無し生活5年目のあさちゃんです♪

今日は
春を感じる🌸
さくらラテを使ったパン🍞

なんと😳
✅材料の半分以上がお豆腐
だから
パンなのにヘルシー✨

さくらラテは
スリコで見つけたものを使いました🌸
無印などでも売っている
季節限定フレーバー🤭

みんなも
保存して作ってみてね✨
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【材料】6カット分
絹豆腐・・・・・・・1丁
米粉・・・・・・・・200グラム
さくらラテ粉末・・・30g
お酢・・・・・・・・大さじ1
ベーキングパウダー・小さじ2

【作り方】
①豆腐を泡立て器で滑らかにする(多少粒が残っていてもOK!)

②ベーキングパウダー以外の材料をヘラで混ぜ合わせる

③まとまってきたら、ベーキングパウダーを入れて、さっくり混ぜる

④普通炊きorケーキモード

⑤完成後取り出しカット、ラップを使うと包丁にくっつかないよ✨

⑥お好みでさくらクリームをトッピング

🌸 さくらクリーム
無糖ヨーグルト80gとさくらラテ粉末大さじ1と1/2を混ぜる

【カロリー・栄養成分】
全量(6カット分)※トッピングは除く
・カロリー :1016kcal
・たんぱく質:27.3g
・脂質   :11.4g
・炭水化物 :200.1g

1食分(1/6量)
・カロリー :169kcal
・たんぱく質:4.6g
・脂質   :1.9g
・炭水化物 :33.4g

さくらクリーム(作りやすい量)
・カロリー :104kcal
・たんぱく質:2.9g
・脂質   :2.4g
・炭水化物 :18.8g

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元デパ地下店員👩‍🍳
コンロ無し生活5年目
アラフォーママ(5歳双子と1歳)
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1件のコメント

  1. いつも工夫されて素晴らしいです。おかずの時とお菓子は同じ炊飯器をお使いですか?
    使い分けしてるのかな?これからも頑張ってください❤

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