【No Music】厚焼きクッキー☆ガレット・ブルトンヌの作り方 / Galette Bretonne (Thick Butter Cookies) Recipe【ASMR】

【No Music】厚焼きクッキー☆ガレット・ブルトンヌの作り方 / Galette Bretonne (Thick Butter Cookies) Recipe【ASMR】

材料は下記にあります。
The ingredients are listed below.

【材料：9個分】6ｃｍセルクル型
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6695142

無塩バター　120ｇ
グラニュー糖　55ｇ
塩　2.5ｇ
卵黄　1個分
アーモンドプードル　65ｇ
ラム酒　大さじ1/2
バニラオイル　5-6滴
薄力粉　120ｇ
ベーキングパウダー　1ｇ

※ラム酒とバニラは省略可です

■ドリュール（塗り卵）
卵黄　1個分
水　小さじ1/2

【ingredients: 9 pieces】6 cm / 2.36 inches diameter
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/14734307-galette-bretonne-thick-butter-cookies?via=profile

120g (4.2 oz, 1/2 us cup + 2/3 Tbsp) unsalted butter
55g (1.9 oz, 1/4 us cup + 1/2 Tbsp) granulated sugar
2.5g (1/2 tsp) salt
1 egg yolk
65g (2.3 oz, 11 Tbsp) almond flour
1/2 Tbsp rum
5-6 drops vanilla oil
120g (4.2 oz, 1 us cup) cake flour
1g (1/4 tsp) baking powder

* Rum and vanilla are omittable.

■For Brushing
1 egg yolk
1/2 tsp water

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