【米粉パン】米粉オニオンブレッド｜グルテンフリー｜サイリウム不使用｜こめひゃく

【米粉パン】米粉オニオンブレッド｜グルテンフリー｜サイリウム不使用｜こめひゃく

【グルテンフリー】米粉オニオンチーズブレッド｜サイリウム不使用｜新玉ねぎ｜米粉パン
#こめひゃく

◇旬の新玉ねぎを使った米粉オニオンチーズブレッドのレシピです。

◇米ゲルを入れなくても新玉ねぎの水分でもちもちのパンが焼けます！

◇レシピや説明を字幕にのせています。（日本語と英語)
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Recipes and explanations are included in the subtitles. (Japanese and English)
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◎型はダイソーに売っているシリコーンパウンドケーキ型の1番小さいサイズを使用しています。シリコンで焼くと、キッチンペーパーがなくても綺麗に焼くことができます。
アルミのパウンド型で焼く場合はクッキングシートをしいてください。

蓋はひっつかないアルミホイルかクッキングシートを挟むことをお勧めします。
ダイソーのシリコーンパウンド型（17.4cm×9cm/6.85in×3.54in）

材料
・120g 米粉（ミズホチカラ）
・1g 塩
・5g 砂糖
・2g ドライイースト
・5g 油
・90g 水（冬場はぬるま湯）
・30~40g　新玉ねぎ

トッピング
・50g 新玉ねぎ
・お好みでチーズ・マヨネーズ・黒胡椒

40℃/10分
→容器に移して40℃/20~30分
→170℃/15分
→200℃/15分
→蓋を取って200℃/10~15分（良い感じに焼き色がつくまで）

○米粉パン中心のInstagram
→https://www.instagram.com/ku_chan_komeko

○米粉レシピブログ
→https://pantohakkou.blog

○米粉100％食パンのレシピ
→https://youtu.be/8Dzlyble3k8

○米粉100％さつまいもとかぼちゃのねじりパンのレシピ
→https://youtu.be/HXoxBUVD4Os

○米粉100％パンオレザン・米粉デニッシュのレシピ
→https://youtu.be/Z5jpRJqyUU8

○米粉100％焼きカレーパンのレシピ
→https://youtu.be/y48bIWH98OY