米粉クッキー　（小麦、卵、乳不使用）

米粉クッキー　（小麦、卵、乳不使用）

材料は
米粉　100ｇ
甜菜糖　50ｇ
アーモンドプードル　30ｇ
ココナッツオイル　30ｇ
豆乳　40ｇ（人肌40~50度ぐらい）
動画は倍の量で作ってます。
豆乳は人肌に温めてください。砂糖が溶けやすくなり、ココナッツオイルが冷えて固くなってしまうのを防ぐためです。。

ご参考になれば幸いです。