【パン作り】ショコラロールパン【基本のココア生地】

【パン作り】ショコラロールパン【基本のココア生地】

私の基本のココア生地でロールパン作りました！
バレンタインも近いので今回はココア生地です。
甘さ控えめで色々なパンにアレンジしやすい生地です！
もし作ってくださったら、どんなパンに使用したのか
教えていただけると嬉しいです😊

前動画
✻ヨーグルトパン

次動画
✻レーズンシュガーバター

〈ショコラロールパン 材料〉7個分
強力粉(strong flour) 230g
ココアパウダー(cocoa powder) 20g
砂糖(sugar) 20g
塩(salt) 3g
牛乳(milk) 175g
ドライイースト(Dry yeast) 3g
無塩バター(unsalted butter) 20g

塗り卵用
全卵(Egg) 適量

#パン作り #バレンタイン #ココア生地 #パンレシピ #ホームベーカリー #hb #強力粉 #おやつ #ショコラ #アレンジ