【おからとココア】電子レンジでチョコケーキ(チョコレート不使用)

スポンジもクリームも、おからとココアで出来るレンチンのケーキです。
ふわふわのスポンジとほろ苦のクリーム。
見た目よりも軽く、ふんわりのケーキです♪

【材料】

おからパウダー40g
(スポンジ36g/クリーム4g)
ラカント50g
(スポンジ35g/クリーム15g)
アーモンド効果(アーモンドミルク)160ml
(スポンジ120ml/クリーム40ml)
ピュアココア25g
(スポンジ15g/クリーム10g)
オオバコ3g
ベーキングパウダー4g
卵1個

【カロリーと糖質量】

直径12cmのホールケーキ1/6切れ 58㎉/4g
※ざっくりと計算しています
誤差や計算間違いがあるかもしれませんので、正確な数字がお知りになりたい場合は、申し訳ありませんがお調べ下さい
※ラカントはその性質上、糖質量に含まれていません

#おからパウダー
#チョコレートケーキ
#オオバコ

4件のコメント

  1. ビターなショコラ、口当たりはふんわり♪
    レンジで出来るので、思いついた時にすぐ出来ます(*^^*)

  2. 分量を間違えてしまい(クリーム分もチョコケーキに入れてしまった)、どうなるかと思いましたが美味しくできました!

    しかもクリームが美味しい。
    ボリュームもあり満足感たっぷり。

    今後も作ると思います。
    素晴らしいレシピ、ありがとうございます😊

  3. はじめまして𖤐´-
    いつも動画たのしく見させていただいております!

    おからパウダーが違うからか、動画よりもずっしりしたガトーショコラのような仕上がりになりましたが、とても美味しく出来ました⸜( ˶ ̇ᵕ​ ̇˶ )⸝ラム酒をいれても美味しそうなケーキですよね💞

    レシピも何度も試行錯誤して考案して下さっているのも本当に尊敬しますし、これからも動画楽しみにしています!

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