【超ふわふわ】電子レンジで作るコッペパン#shorts #パン #コッペパン #bread

【材料】4個分
強力粉　100g
塩　2g
牛乳　70g
無塩バター　5g
砂糖　5g
ドライイースト　1g

【作り方】
①牛乳・無塩バター・砂糖をボウルに入れ、500W20〜25秒加熱する
②①にドライイーストを加えて混ぜ、5分ほどおく
③②に強力粉・塩を加え、粘り気が出るまでしっかり混ぜる
④200W30秒加熱し、15分ほど休ませる
⑤④の生地を4等分して丸め、5分休ませる
⑥生地の上下3分の1を折りたたみ、最後に半分に折ってしっかり閉じ、適度な長さに伸ばす
⑦⑥で成形した生地を200W30秒加熱し、15分休ませる
⑧500W2分〜2分30秒加熱して完成

※機種によって加熱具合が異なります。生地が生焼けの場合は、30秒ほど追加で加熱してください。