朝すぐ焼ける、サンドイッチパン。コレで最高の休日の朝を手に入れる。

詳しいレシピはこちら☟
________________
週末は大好きなパンを楽しみ、
おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が
米粉おやつ・簡単パンレシピを投稿中☺️

産後、心も体も満たされるレシピで
👩👦の体を整える第一歩を🫶
________________

本日は『サンドイッチパン』です!

こねずに一晩放置するだけ🫶
見た目もオシャレで、
冷蔵庫で冷やしてもフワもちなパンです🍞

差し入れや休日のお出かけにもピッタリ✨
最高の休日を🥰

=====材料=======
【4個分】

・水 160g
・砂糖 5g
・ドライイースト 1.5g
・オイル 10g
(オリーブオイルがおすすめ!)
・強力粉 200g
・塩 3g

==============

作り方
【夜すること】
①容器に水砂糖を入れ600w20秒レンチン
(ぬるま湯程度にする)
②ドライイースト、オイルを入れしっかりイーストを溶かす
③強力粉、塩を入れ混ぜ生地を馴染ませる
④容器にラップをしてオーブン発酵40度で20分加熱
⑤ヘラで生地の端を持ち上げながら引っ張り、中央に置く
⑥⑤を生地が伸びなくなるまで約2周する
⑦生地を丸くするよう表面を整える
⑧ラップをして冷蔵庫野菜室で10時間以上寝かせる

【朝すること】
①水を100ccほど入れた天板をオーブンに入れ210度に予熱
②冷蔵庫から生地を取り出し、生地に強力粉をまぶす
(特にボールと生地の境目にたっぷりと)
③容器と生地の間にヘラやスケッパーを少しずつ押し入れる
④強力粉を振ったクッキングシートに容器を裏返して生地を落とす
⑤生地に強力粉をまぶし、四等分する
⑥スケッパー等で生地を裏返す
⑦予熱が完了したら天板をオーブンから取り出し⑥をのせる
⑧210度で焼き目がつくまで14分加熱

焼きたては表面が固いですが、10〜20分ほど置くと
生地表面が動画のように柔かく馴染みます!
是非作ってみてくださいね🥰

作り方のコツ⭐️
①生地は極力触らなければ気泡が潰れずふわっと仕上がります。

_____________
🍪市販のおやつがやめられない
🏃‍♀️食習慣見直したいけど、何から始めればいいか分からない
🍫甘い物も食べながら健康になりたい

そんな方は是非フォローして
一緒に食習慣変えていきましょう🫶
__________________

40件のコメント

  1. 詳しいレシピはこちら☟
    ________________
    週末は大好きなパンを楽しみ、
    おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が
    米粉おやつ・簡単パンレシピを投稿中☺️

    産後、心も体も満たされるレシピで
    👩👦の体を整える第一歩を🫶
    ________________

    本日は『サンドイッチパン』です!

    こねずに一晩放置するだけ🫶
    見た目もオシャレで、
    冷蔵庫で冷やしてもフワもちなパンです🍞

    差し入れや休日のお出かけにもピッタリ✨
    最高の休日を🥰

    =====材料=======
    【4個分】

    ・水 160g
    ・砂糖 5g
    ・ドライイースト 1.5g
    ・オイル 10g
    (オリーブオイルがおすすめ!)
    ・強力粉 200g
    ・塩 3g

    ==============

    作り方
    【夜すること】
    ①容器に水、砂糖を入れ600w20秒レンチン
    (ぬるま湯程度にする)
    ②ドライイースト、オイルを入れイーストをしっかり溶かす
    ③強力粉、塩を入れ混ぜ生地を馴染ませる
    ④容器にラップをしてオーブン発酵40度で20分加熱
    ⑤ヘラで生地の端を持ち上げながら引っ張り、中央に置く
    ⑥⑤を生地が伸びなくなるまで約2周する
    ⑦生地を丸くするよう表面を整える
    ⑧ラップをして冷蔵庫野菜室で10時間以上寝かせる

    【朝すること】
    ①水を100ccほど入れた天板をオーブンに入れ210度に予熱
    (水は入れても入れなくてもOK)
    ②冷蔵庫から生地を取り出し、生地に強力粉をまぶす
    (特にボールと生地の境目にたっぷりと)
    ③容器と生地の間にヘラやスケッパーを少しずつ押し入れる
    ④強力粉を振ったクッキングシートに容器を裏返して生地を落とす
    ⑤生地に強力粉をまぶし、四等分する
    ⑥スケッパー等で生地を裏返す
    ⑦予熱が完了したら天板をオーブンから取り出し⑥をのせる
    ⑧210度で焼き目がつくまで14分加熱

    焼きたては表面が固いですが、10〜20分ほど置くと
    生地表面が動画のように柔かく馴染みます!
    是非作ってみてくださいね🥰

    作り方のコツ⭐️
    ①生地は極力触らなければ気泡が潰れずふわっと仕上がります。

    _____________
    🍪市販のおやつがやめられない
    🏃‍♀️食習慣見直したいけど、何から始めればいいか分からない
    🍫甘い物も食べながら健康になりたい

    そんな方は是非フォローして
    一緒に食習慣変えていきましょう🫶
    __________________

  2. めっちゃ美味しそうやのに自分でも作ってみよーって思える手軽なレシピ共有してくれるのありがたい。あと無駄な音楽とかついてないのも見やすくて良い!

  3. 最高に幸せな休日だと思います❤❤🎉🎉とっても美味しいそうですし😊食べたいです❤❤🎉🎉

  4. 今夜は仕込めなかったけど、連休なので今夜仕込みます
    アレンジも早く知りたいところ
    明日はハムとチーズ挟んでみます

  5. いつも参考にしています♡
    シリコンマットは、耐熱とかで、焼くときも敷いているのでしょうか?
    必須かどうか、クッキングシートなどで代用できるのか、教えていただきたいです🙇🏻‍♀️

  6. 作りましたよ😆👍
    もっちりフワフワでめちゃ美味しかったです💕
    レタスと焼いたベーコン、スクランブルエッグを挟んで食べました!
    絶対リピ😊

  7. 次の週末挑戦してみます!途中でお子さん?の声が入ってて、一瞬うちの子が起きた?!ってびっくりしました😂可愛い声❤️

  8. 基本のお手軽パンは何度も作らせていただいていて、これにも挑戦したのですが、モッチモチで天才的においしかったです!!これすごいです!!急いでる時はお手軽パン、ちょっと余裕がある時はこっちでリピしようと思います!!他のお菓子系もよく作らせてもらっていて、本当に料理系ユーチューバーさんの中で1番私に欠かせない存在です!!ありがとうございます!!

  9. はっきりとした熱い感想を聞けるので参考になります!よもぎ蒸しパンと生ドーナツを食べてみたくなりました。

  10. 作ってみました!混ぜたヘラを置くのやだなと思ったらヘラごと発酵してたw明日焼くの楽しみ〜
    朝焼いてみました!夫のお弁当と一緒におやつにあんバタ持たす予定😊お水をひき予熱で210度までは良かったのですが庫内熱い表示で200度までしか温度上がらず😮200度20分。表面白かったけど間に合わないのでひとつだけだしてあんバタ挟みギリ間に合いました。残りの3つは追加で10分焼いて表面もこんがり底も簡単に剥がれ全体的に自立したパンに。持たせたやつ全然間に合ってなかった😂出来上がったパンはお店のパンで感動しました!〇〇〇カイザーで売ってるやつでしたw

  11. 週末に挑戦中です。
    発酵する時 天板にどの位お水を入れればよいですか。スチーム発酵機能がないのでこの方法を知りたいです。

  12. パンとかクッキー作る人がよく敷いてるあみあみのシートみたいなやつ、なんて言うの?100均にあるかな?

  13. 仕込みました!明日の朝早起きして焼きます!ウォーターオーブン機能があるのですが、それを使えば天板にお水を入れなくてもいいでしょうか‥

  14. 今までYouTubeでパン作りの動画見ていろいろ実践してきましたが、
    このパンが初見で1番おいしくできました🥹
    今回はサンドにして食べましたが、チャバタみたいな感じだったのでお食事パンとしても作りたいと思います🥹

  15. もうすぐひとり暮らしするので作ります!
    オーブンはチラッと見えたんですけど
    HITACHIのオーブンレンジですか?

  16. リュスティックですね!
    美味しい小麦粉が手に入ったら作ってみます❤
    サンドにするのも美味しそうですね♪

  17. 改めて魔女の宅急便にお仕事で携われるなんて、すごいことですね!!

  18. めっちゃ簡単なのに最高に美味しかったです🥹✨
    家族みんなに好評でした😊リピし続けます💕

  19. オーバーナイトは失敗してから手を出せていませんでした。リケコさんの動画で簡単かも!と。これは3回目。どれも成功です、ありがとうm(_ _)m

  20. こんにちは!かりっふわっもちっなパンが出来ました💕(1人で2個食べましたけど多すぎですか?笑)
    レタス、スライスチーズ、ハム、マスタードで食べました❤オリーブオイルの風味がしっかりしていて本当に美味しかったです💕

  21. 初めてパンを作ったのですが、簡単なのにとても美味しすぎてやばいです!
    また作ります!!!

  22. 40代後半になってきて食べ物が体に与える影響をもろに感じているところです。
    自分の体と子供にいいものをと思っていても手間がかかると億劫になるしというところでここに出会いました!
    昨日から仕込んで今朝焼きました!
    美味しい!簡単!この気持ちがまた作ってみようって気持ちになります。
    レシピをシェアしてくれてありがとうございます。

  23. 今朝焼きました
    ふわふわもっちり、とってもおいしく頂きました
    こんな美味しいパンが自分にできるなんて!
    リケコさんのおかげです!

  24. すごい❤

    冷蔵庫から取り出して常温に戻さなくてもOK!? 二次発酵もいらない?! 常識覆りました!もっとパン生活楽しめそうです。
    😊
    週末に試してみますね🤗💐

Leave A Reply