いろいろ使える！キャロットラペ
はじめましてfuyu’s kitchenです。
ご視聴くださり、ありがとうございます。
冷蔵庫にある食材を使った簡単で美味しいレシピを中心に
僕が日々作っているご飯を紹介するチャンネルです。
本業はスタイリストをしています！
料理を始めたきっかけは…
お酒が原因で体を壊したのを機に
食生活を一から見直そうと思い、自分で料理を作るようになりました。
それまでは料理に全く興味がなく、ほぼ毎日外食でしたが
塩分・油分を考え、いろいろ作り始めると料理の奥深さを知り
完全にハマってしまいました。
今となっては大切な趣味の一つであり、日々の暮らしの楽しみとなっています。
そんな楽しく簡単で美味しい料理を皆様にお届けしたくてこちらをはじめました。
今日のメニュー
『fuyu’sキッチン〜キャロットラペ〜』
★材料
にんじん １本
アーモンド ひとにぎり
キンカン ５〜６個
★調味料
砂糖 大さじ１
酢 大さじ１
オリーブオイル 大さじ１
オレガノ 少々
塩 小さじ１（塩もみ用）
★ポイント
調味料を入れて行く順番がポイント。オリーブオイルを先に入れてしまうと
味が馴染みにくくなります。
保存がきくので、たくさん作って作り置きサラダとして使えます。
＃おつまみ ＃惣菜 ＃デパ地下
5件のコメント
完璧なキャロットラペですね。めちゃ美味しそうです。猫ちゃん可愛いww
フライパンでアーモンドを炒るとどうなるんでしょう 香ばしさがますのかなー。やってみよう🤗ニンジンにオリーブオイルさすといい色出ますね。きんかんオレガノですか やってみます
「いろいろ使える」に惹かれたのですが…そのまま食べるかサンドイッチにするか以外の食べ方ありますか？
アーモンドを入れるとおしゃれでな感じが出て、作ってみようと思いました。丁寧な動画ですね。
キャロットラペ私の好み🎵
キンカン無いけど人参やナッツ類は常備してるから今すぐ作りま～す👍