超〜なめらか♪かぼちゃプリンの作り方♡ハロウィンに最適!

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今回、かぼちゃプリンを作りました♡
すごくなめらかで甘さ控えめがかぼちゃを引き立てて、ホイップクリームなしでもとっても美味しいです♪
ぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

かぼちゃはβカロチンを多く含んでいるので、体内でビタミンAに変わり、免疫力を高めてくれます。
その他にもポリフェノール、ビタミンC、ビタミンEも多く含んでいるので、細胞が老化するのを防いでくれます。

◉今回使った材料(径8㎝のココット4個分)
かぼちゃペースト       150g
砂糖              30g
牛乳             250g
粉ゼラチン            5g
水(ゼラチンをふやかす用) 大さじ2
メイプルシロップ      大さじ1

【トッピング用(お好みで)】
ホイップクリーム       適量
パンプキンシード       4粒

◉作り方
1、かぼちゃ1/4の種を取り、適当な大きさに切り、電子レンジ(500w)で4~5分加熱して柔らかくします。
2、その間に粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておきます。
3、熱いうちにかぼちゃの皮を取り除き、裏ごしします。
4、裏ごししたかぼちゃ150gを鍋に入れ、弱火で水分を飛ばします。
5、砂糖を入れてよく混ぜたら、牛乳を少しずつ数回に分けていれて混ぜます。
6、ふやかしたゼラチン、メープルシロップを入れ、よく混ぜながら沸騰直前で火を消します。
7、こし器で濾したら、注ぎやすい容器に入れます。
8、粗熱が取れたら適当な容器に入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めます。
9、お好みでホイップクリームなどをトッピングして完成です。

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🎃ハロウィンかぼちゃシリーズ👻
▼かぼちゃマフィン

▼かぼちゃコロッケ

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#ココットはAmazonで買いました
#パンプキンシードはセリアで購入
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24件のコメント

  1. はちぱんさんは、本当に丁寧なお仕事をなさいますね✨🌺🌺
    いくらでも、食べちゃいそう。とっても美味しそうです(^_^)💕
    後半の部、ハロウィンの雰囲気がステキでした(^_-)-☆

  2. お仕事丁寧で素敵!カボチャプリン、秋らしいおやつで美味しそう。
    裏漉し仕立ての所ちょっとつまみたい^_^

  3. しっかり裏ごししたかぼちゃ🎃がなめらかで美味しいそうです😋
    メイプルシロップを加えると美味しいですね❣️
    普通にかぼちゃの煮物を作る時も、隠し味に入れてます🙆‍♀️

  4. カボチャの甘さが頭の中で描かれて

    日本料理に関心が多いBBと呼ばれます

    友達になりたくて赤いボタンを押していきます

    次の出会いは私の自宅でできることを希望します
    호박의 달콤함이 머리속에서 그려집니다

    일본요리에 관심이 많은 BB라고 합니다

    친구가 되고 싶어서 빨간색 버튼을 누르고 갑니다

    다음 만남은 나의 집에서 있기를 희망합니다

  5. かぼちゃプリン美味しそうです!
    オレンジ色のかぼちゃっておんなじ味なのかな?
    確かに気になります!

  6. すごい、お店で売ってるみたいな仕上がり❣️綺麗な色ですね☺️どうしたらこんなに上手になれるんだろう…お勉強させていただきます(^◇^;)

  7. 丁寧に作られていておいしそうです!
    食べたいです!!

    オレンジのかぼちゃはバターナッツカボチャというのは聞いたことありますが、思っているオレンジのかぼちゃとはちょっと違うみたいですね、なんという品種なんでしょうかね。

  8. もうハロウィンの季節ですね🎃
    甘いものに目が無いのでよだれがでちゃいました🤤

  9. 初めまして!🙋
    とっっても美味しそうなカボチャプリンですねー( ´艸`)︎💕︎💕
    食べたくなっちゃいました😆
    また遊びにきます!♡
    チャンネル登録させてもらいました🙋
    もしよければ、私も動画アップしてるので来てみてください٩(ˊᗜˋ*)و

  10. はじめまして
    ハロウィン🎃の季節なのでカボチャを使ったチャンネルを、探していました。とても美味しそう
    また、トッピングも綺麗
    登録させて頂きました😊
    猫ちゃん動画ですが、良かったら遊びに来てください✨

  11. 見た目からお店のやつ!!笑
    作業1つ1つから、丁寧さが伝わります☺️
    これ、、、食べたいなぁ🤤💗💗(切実、、笑)

  12. かぼちゃプリン。娘に作ったら、ポイント上がりそうです 笑
    動画、後で見るに保存させて頂きました^ ^
    とても美味しそう♬

  13. 網じゃなくてミキサーでもカボチャペーストは出来ますか?もしかして網の方が滑らかになるとか…😓 返信してくれると嬉しいです!😊

  14. とても美味しそうですね!作ってみたいのですが作ってからどれくらいまで持つでしょうか?

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