【低糖質】パパっと作れておいしい！低糖質な料理3種 ナスのみぞれミルフィーユ / 鶏大根 / 大学かぼちゃ
提供:日本リコス株式会社
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┃ memo ┃
今回は日本リコスさんとのタイアップ動画ということで、ステビアヘルスという甘味料を使って、3種類作ってみました。
どれも簡単にできるものばかりです。特に鶏大根(豚バラ大根でも)は僕の大定番になっているおかずです！
他にもステビアヘルスで色々作っていますので、ぜひ見てみてください！
▼砂糖を使わないカラメル！低糖質カスタードプリン作り
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┃ 今回使った材料たち ┃
▼ ナスのみぞれミルフィーユ
大根おろし 100g
ナス 2本
豚肉 150g
小ねぎ 2～3本
ステビアヘルスブラウン 小さじ1
酢 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
塩・胡椒 適量
▼ 鶏大根
大根 1/3本
鶏もも肉 1枚
生姜 ひとかけ
ステビアヘルスホワイト 大さじ1
顆粒だし 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
水 300ml
▼ 大学かぼちゃ
かぼちゃ 200g
油 大さじ1/2
水 大さじ1
ステビアヘルスブラウン 大さじ2
しょうゆ 大さじ1/2
黒ごま 適量
┃ ざっくり糖質量 (rough carbs) ┃
みぞれミルフィーユ 約9.61g
鶏大根 約15.6g
大学かぼちゃ 約35g
※酒は糖質0のものを使用しています。上記の糖質量は、材料すべて合わせたもので、1人前ではありません。
※上記に記載している糖質量については、間違っていたり抜けている可能性があります。利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ステビアヘルスブラウン
https://steviahealth-shop.com/products/detail.php?product_id=6
ステビアヘルスホワイト
https://steviahealth-shop.com/products/detail.php?product_id=5
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。英語は全部自動翻訳です。(笑)
My name is BakubaCook. In this video, I’ll make what I want to eat. It is not a recommendation for a specific diet or method of making it.
I went on a carbohydrate restriction and lost about 20kg in 8 months. Since I’m still living that life today, I’m sure there will be a lot of diet menus and such. All English is an automatic translation. lol
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33件のコメント
最近低糖質にハマってる！ばくばクックさんの動画見て、低糖質レシピのレパートリーめっちゃ増えた😄
私はなすが好きだから「ナスのみぞれミルフィーユ」が食べたいかな～～♪
薄切りになっているナス。
超おいしそうです。
お箸で食べたら普通に食べやすいんだろうと思いました。
タレも美味しそう。やってみます。
いつもありがとうございます。
全部好きな食材‼️意外と珍しいw
旬の野菜をいただくのがエエですなぁ❤️
盛り付け、得意、ゼッタイ🚩🚩
美味しそうなので合格‼️
先日、全然期待してなかったスーパーにステビアヘルスブラウンが売っててビックリしました💦もちろん即買いです❗何作ろうかと考えてたのがバレてしまったようです、ありがとー😉👍あ、ウィルキンソンのマスカット、早速昨日飲みました 確かに旨い😋
おかず動画嬉しいです😊
👍のタイミング……焦らしても👍でしょうね😆ってなりました。
質問ですが➀お友達やご家族にお料理振る舞ったりってしますか？➁頼まれませんか？あと➂土曜日は15時投稿の意味は？
何時もありがとうございます☺️
低糖質、参考にしています👍
夕食に茄子のミルフィーユを作ってみます🎵
６ヶ月で10㎏近く痩せました。
此れからも参考にしてゆる～く低糖質頑張りたいです。
ステビアヘルスブラウンってラカントで代用できますか？
うちの近所ではなぜかステビアヘルスのホワイトしか置いてないので「ブラウン入れてヨ」とお客様の声を届けてこようと思います。
それにしても映え和食が美しいわ…と思ったのに崩落早っ！
たけわきまりなさんのチャンネルから来ました😀まりなさんが、よく見てると言って、この間ささみをレンチンしてチップスにするやつをやってました！
私もやってみて、簡単ヘルシーで良かったです！
(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗとなっちゃいました。やはり日本人は箸かなぁ？
家だとパスタも箸で食べます。
ナスをその形に切るのが怖くて、半分に切ってからスライスしてしまう自分です。
軽い先端恐怖症なのかも？
ストローとか歯ブラシとか咥えたまま立っているのが怖くて、座ってないと使えないのです。
今日も食欲が増すメニューですね！今夜作ってみます。
お茶が優勝してた~｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡
実はこういう普通のお料理待ってたー！
秋茄子は嫁に食わすな…ってくらい、ナスビ大好きです。焼きナスが一番好きさ～。
あ、今度焼きナス作ったらデカオさんの今回の動画のネギソース、絶対作ろう！
あと、ショウガは皮ごと使ったほうがいいそうですぜ。栄養がそこにあるって。私も最近知りました。
素敵な動画です＾＾参考にさせていただきます！
これは個人のリクエストですが、低脂質なレシピも見てみたいですm(＞＜)m
今日も美味しそう😍
なすもたくさんお庭で取れるのでいっぱい作ろーっと😙
鶏大根もいーわー🤭
大学芋大好きなんに、めっちゃがまんしてるんで、これをサツマイモ🍠で作るーーぅ🤤
買ったよりかは糖質抑えられるもんね😉
私もかぼちゃはあんまり食べないのー。
低糖質ダイエット初めてからめっちゃ料理するようになったし、バックンの動画見るようになってからめっちゃ料理楽しくなったー🤩
私も20キロ以上痩せて今は普通より細めになりましたが、ゆる～い糖質制限続けて維持してまーす😙
いかに甘いものを糖質OFFにして食べるかに毎日奮闘してまーす🤩
いつもありがとうございます‼️
秋ですねー🍆🎃美味しそう✨甘辛の味付け秋冬は増えますよね。
はじめまして
竹脇まりなちゃんから飛んで来ましたオバサンです。私も御歳アラフィフながらかれこれ20㌔痩せて維持していますので参考にさせていただきます😊
ナスと豚肉のミルフィーユ、とても美味しそうですね✨早速作ってみたいと思います。
野菜を切る音とかとても心地よく、料理作りたい❗って気分にさせてくれます😄
おっ！なんかいいですね〜。
ムダな動きも、うける🤣
いつも参考にさせていただいてます☺︎おかげさまで半年で16kg痩せることができ、なんとかキープしています。
いつもフライパンがオシャレやな〜と思っているのですがどちらのメーカーをお使いでしょうか？( ¨̮ )/🍳
タイアップ動画だから仕方ないけど，いつもより控えめで寂しい(何が？)
美味しそうすぎて面白すぎて…容赦なしですね〜😂✨
秋は旬食材の誘惑で太るから苦手です🥺でも今年は糖質系『物知りSiri』がいてくれるので心強い👍
…で、Hey 物知りSiriィ❗ステビアブラウン売ってないけど、ホワイトで代用できますかァ😆❓
秋が一番好きなのでコメントさせていただきました。
ナスジェンガは重なっているものを順々に上から食べていくと思いきや、
ナイフをいれるんかい、と不意打ちくらいました。ミルフィーユだものね。
全部美味しそう、ステビア興味出ました。最後の👍とかほんといつも癒しをありがとう😊
今年の自粛期間もずーーっとみてました！
あっという間に秋ですね、、。季節が移っても変わらず参考にして、糖質について学んでます！
ものすごく参考になります、ありがとうございます(^^)
これからも応援してます(^^)
ウチの冷蔵庫はなにもしなくても凍る笑笑
カボチャの切り方は私はまな板に叩きつけて切る。レンチンするのもめんどうで、ぱかーんと切れた時スカッとするんですよ😅ちょっと危ないね笑笑
どれも美味しそうなお料理ですね！😊
お茶飲んだあとの👍の力強さったらwww
最近じゃ『どれを一番美味しいって言うかな？』に焦点を置いて見ちゃってます。ざぶとん1枚🎶
ステビアヘルスが気になってますがまだ現物に遭遇したことがなくお取り寄せ検討中ですが、しみしみ大根にホワイト使ったのはなぜでしょう？コクのあるブラウンのが良さそうなんだけどなー🤔
ばくばさんのギャグにおネギをも凍らせる、そんなブリザード効果があったとは🤣🤣🤣
はじめまして😁
いつも観てます。
おろし金はどこのメーカーのものですか⁉️
とても便利そうですね〜
トリ大根はうちでも定番の煮物です😆福岡なのでガメ煮（筑前煮）に鶏肉使うからですかね〜？
前回の厚揚げと糸コンのおかずも我が家の定番となりました🥰
ナスと豚肉のミルフィーユも是非作ってみたいと思います😋
色々な低糖質料理勉強になります。ありがとうございます😌
使用されているフライパンが大変気になります！取っ手がお洒落ですね。どちらのものですか？
ラカント、おからパウダー買いました！完全糖質オフは無理ですが、これから色々参考にさせていただきます(・▽・）
お母さんに結婚するなら料理のできる人とした方がいいよって言われましたが､大学の関係で1人暮らしを始めこうして動画を見てる今､とてつもなくその言葉に共感を覚えました😌
いつも楽しみに見ております。わたしもステビアヘルス愛用してます🥰
ラカントよりもサラサラしてお菓子作りやすいのでお菓子も料理もステビアヘルスです。最高ですよね🥰
音の効果も食欲をそそりますが、いつも綺麗に磨かれた調理道具、切れ味よく研がれた包丁❗️見ていてとても気持ちが良いです💖