【ダイエット】絶対に失敗しない。混ぜて放置するだけのカスタードプリン【低糖質】
提供:日本リコス株式会社
ステビアヘルスブラウン
https://steviahealth-shop.com/products/detail/6
ステビアヘルスホワイト
https://steviahealth-shop.com/products/detail/5
┃ memo ┃
めちゃくちゃ簡単で失敗しないプリンを作りました。炊飯器に入れて放置するだけです。作る際は、耐熱容器を使ってください。
炊飯器のケーキとかだと何度も炊飯のスイッチを押さないといけなかったりしますが、今回のプリンに関しては保温で完結するので、出かけたり寝たりしてても大丈夫です。
釜ごと作るプリンは2回試しましたが、固まるまでの時間にばらつきがあったのと、膨大な量の材料が必要になるので中止し、カップを入れる方法で試しました。
どれぐらいで固まり始めるのか、最長どれぐらいいけるのか気になったので、事前に以下のレシピを参考にしています。
https://cookpad.com/recipe/661705
https://cookpad.com/recipe/2237035
(釜ごと作る大きいプリンで固まらないときに本当に固まるか心配になって調べたときに出てきたレシピ)
https://cookpad.com/recipe/363756
(カップで最短1時間ぐらい、最長で7～8時間)
一晩放置することを考えて8時間ぐらい放置して試しましたが、火が入りすぎてボソボソになるようなことはありませんでした。
(記載漏れがあったので追記と、長すぎたので一部削除しました)
┃ 今回使った材料たち ┃
▽カスタード生地
卵 2個
豆乳や牛乳 130g
甘味料(ステビアヘルスホワイト) 20g
バニラオイルなど あれば数滴
▽カラメル
ステビアヘルスブラウン 10g
水 大さじ1
┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃
カスタード生地(ステビアヘルスホワイト使用時) 245kcal P19.4g F14.9g C6.1g(糖質4.1g)
カラメルのみ 17kcal P0g F0g C8.2g(糖質0g)
合計で262kcal P19.4g F14.9g C14.3g(糖質4.1g)
1個あたり131kcal P9.7g F7.4g C7.1g(糖質2g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス プリンカップ 100ml
https://amzn.to/38B4MRL
象印 炊飯器 5.5合 STAN. NW-SA10-BA
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
▼連絡先
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49件のコメント
ホワイトとブラウンの違いって何ですか？
カラメルはブラウンだけですか？
BUMPパーカー着てくれてるの嬉しい😆💕
気合いの遠心力！美しい回転でしたね！おっきいプリンもいいなぁ、めっちゃぷるぷるさせたい(´∀｀*)
綺麗なプリン🍮
カラメルはラカントsとか羅漢果でもできますか？
牛乳で作る場合は豆乳より少し減らしたら良いですか？
素敵なレシピ✨
休みの日に作ってみます☺️
取り出すの苦戦してぶんぶんしてるの可愛かったです
天才…
SUNAOのアイスを使ったプリンを何度もリピしてます
材料が揃っているので、作ってみます
おうちにあるもので何とかなりそうです！やってみます！BUMPのフーディーもすてきです✨
取り出す前に指の腹でプリンの周りを押すと取り出しやすいですよ。保温のアイディアは素晴らしいですね。😊
遠心力をかける時には少し斜めに置く？(語彙力なくてごめんなさい)
傾けて回ると落ちるはずです🙌
普通に美味しそう〜…って観ていたら！！
BUMPのアカシアフーディじゃないですか★★★★
なんかめっちゃ嬉しい！！
放置でできるなんてめっちゃ簡単そう〜作ってみます☺️
アカシアパーカーいいっすね👍
昔ながらの⇒プリン好き!!!
竹串で、クルリンしたら、ラカント王子☆ひと回りしたら、容器からハズレたかもニンマリ(#^.^#) 残念⇒糖質制限食をして、10年前に炊飯器捨てましたので、動画で楽しませて頂きました。(*˘︶˘*).｡.:*♡『ステビアヘルス』いいですね❤サイゼリア💫のプリンが好き!!!
夜寝る前に作って、朝起きるまで放置、で私の場合、4～5時間ってとこでちょうどよい時間なのでほぼ毎日作っています。今まで作っていたレシピの中で一番安定して滑らかにできる！ありがとうございます。
甘味料増やして無調整豆乳で作ったら甘い卵焼きみたいになりました🤗とっても美味しかったです❤️
甘味料ではなくて普通のお砂糖で作る場合でも、同量でできますか？
めちゃめちゃ簡単🥺
今から作ります🤤
※保温の種類が選べる場合は、温度が高い方を選択してください！動画内では「高め保温」ではない方を選んだので「低め」と表記していますが、ややこしくてすみませんm(_ _)m
保温機能使ってだとじっくり固めるので「す」も入らず失敗しなさそうでいいですね！！。しかも甘さが倍ステビアなら糖質も気にならずに食べられるし、むしろイヌリンの食物繊維やたんぱく質補給も出来てヘルシーですね。
アーモンドミルクでも作れますかね？
めっちゃ作ってみたい！！
でも待てよ……茶こしと耐熱容器あった買ってきてもうちの炊飯器3合だ😭
いい感じの耐熱容器ないか探してみよう。。。
美味しそう(*´﹃｀*)
2時間保温と8時間保温のどっちも食べてみたい
プリン🍮振っている姿、可愛すぎます🥰
痩せたいけど甘いものだいすき！な私はいつもばくばクックさんのレシピを見てます！！✨
作る気がない日でも自然に動画を見てしまいます、、、
ずっと前から登録させていただいてたのですが、コメントをするのは初めてです、！
お忙しいのにすべてのコメントに返信をしているばくばクックさん素敵です🤍🥺
ブラウン以外はなぜカラメルソースみたくならいのですか？
8時間も加熱続けるとか素人には無理ゲーだけど、炊飯器の保温機能なら楽勝ですね！うちにタイマー機能は不調で、普段は使わない炊飯器があるので、これからはその炊飯器が活躍しそうです😆
カラメル好きなのですけど、ステビアでは出来ないと思っていたので「ステビアヘルスブラウン」朗報でした！
炊飯器まるまるプリン出したときのお皿既視感…！実家にあるあれかなと思いました🐻
固めるのに使う卵を寒天やゼラチンに置き換えるとプリンというよりゼリーといった感じになると思いますが、その場合でも炊飯器の保温で固まるのでしょうか？
耐熱ボウルが無いので電子レンジを使うにはセラミック製の鍋を用いるといった必要がありますが。
やばい！最高
絶対に試します
ダイエットを始めて2週間が経ちました。
甘いものが食べたくて食べたくて仕方なくてこのチャンネルを見つけました。
ダイエットにもよさそうなのばっかりで全部食べたくて、誘惑されています。
美味しそう
研究熱心ですね！
見ているだけで幸せな気持ちになります😊トークの内容も興味深いです。
あれ？引っ越しましたか？
プリン容器はなんでも🆗でしょうか？
プラスチックとかステンレス、アルミ色々ありますが動画のはガラス製ですよね？何が向いてるとかありますか？
久々に失敗なしの
満足いくプリンができあがりました。
プリン作りたいけど、砂糖の量が
多すぎて罪悪感が半端なく。
中々手を出せませんでしたが
少ない量で作れるので心の底から
美味しく頂く事が出来ました。
美味しいレシピありがとうございます。
シャベッタアアアアア
プリンの容器を振って中身を落とすなんて‼️
新たな発見‼️
クルクル回る所絶妙ですねー😆😆
いつもありがとうございます😆 作っている時の音だけ(のみ)が好みなので、
こちらは、バックミュージックが､わりと静かめなので、嬉しいです😂🤣🤣🤣
これからも、
宜しくお願い致しまぁ~~~す❤*(^o^)/*<(__)>
ばくばクックさんのレシピはどれもハズレがないけど、これは個人的に神!!のプリンレシピ。
知人に食わせたら市販品と間違われました。しかも「めちゃくちゃ美味い」と超高評価。
それが私の調理技術でなく完全にこのレシピの力であることは、さんざレンチンだとかフライパン蒸しだとかで、微妙なもの作ってきたので断言できますw
固さは、豆乳か牛乳か、何時間保温するかだけでなく、卵と乳のバランスにも依るように思います。でも、取り出したときに柔らかすぎるかなと思ったらもう少し保温しておけばいいだけだし、常識の範囲での放置なら（12時間程度か）固くなりすぎるとか悪くなるとかいうこともなく。よって、失敗のしようがない感じ。
ちなみに自分、カラメルだけは味で上白・グラニュー糖選択してます。この場合、１個につき糖大１、お湯小１で500wなら2分程度レンチンするほうが、焦げ付かず失敗なく作れますね。器がレンチンできるものでさえあれば、移し替える手間もかかりませんし。
唯一の難点は、作り始めてから食べられるようになるまで、早くても半日くらいはかかること。あと、炊飯器が小さいと一個ずつしか作れないことくらいでしょうか。でもそれはそれで、寝る前に仕込んで起きたら取り出して、少し冷まして冷蔵庫に入れて…とおやつに食べるのを楽しみにできるので悪くありませんし、なにより、作りすぎたり食べ過ぎたりしなくていいw
ステビアヘルス買って作ってみよう、、！笑
初コメです！
プリン初めて美味しく作れましたー🤭✨
このレシピなら失敗もしないし
また作ろうと思います🎵
あと、
もしよろしければ
アイスクリームのレシピ
教えていただけたら嬉しいです♪
気が向いたらで大丈夫ですので！🙆♀️
いつも素敵なレシピを
ありがとうございます❤️
いつも使用されている卵のサイズは何ですか？
ふってる姿がほほえましい…今回の甘味料がはじめてみました。普通に近所で売っているのか…探してみます
スーパーのプリンってこれよりカロリー低いの多いんだけどどうなんだろ
無調整豆乳とラカントシロップがあったので作ってみました！
優しい味わいの固めプリンが出来て満足です。今現在糖質制限していますのでとても助かります。簡単ですのでまた作りたいです。
めっちゃブンブンしてる🤣
後半の感想も含めて勉強なります☺️👏
甘味料の代わりに砂糖を入れてもいいですかね？
有難い😂