【味玉の作り方】卵を茹でてタレに漬けて半分にカットするだけなのにこんなにハプニング起きるかね
わたしの味玉の作り方は最近このレシピです。五香粉が入るとなんとなく中華寄りの味玉になりますね。カレー粉も使っているのでカレーにもラーメンにもなんにでも合うオールマイティな味玉です。
それにしても動画撮ると毎回ハプニング発生する病。
【漬け込みタレ】
創味のつゆ50ml
SBカレー粉小さじ１
五香粉５振りくらい
水150ml
〜これで卵7個くらいまでなら漬け込みできると思います
＃味玉 #ゆで卵 #味付け卵
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3件のコメント
めちゃ旨そう💯
ササミ🍖から来ました💞すごく苦労して不器用で包丁だとダメにしてたので助かりました✨✨
卵は私は少し室温に戻したほうが中身出ないです
タッパなど水がこぼれない容器に殻ごと入れて、シャカシャカ振ると綺麗に殻取れますよｗ 今回も大変楽しませていただきましたｗ