【簡単】レンジで3分♪いちご大福の作り方！もちふわ手作り求肥の食感がたまらない！
いつもありがとう♪の気持ちを込めた可愛い手作り和菓子！
甘くて芳香ないちごを使い、簡単に作れる「いちご大福」をご紹介しました！
今回使用したいちごは、JALアグリポートの農園で栽培されている品種「かおり野」
いちごの上品な香りとこしあんの甘さが絶妙で、素敵な贈り物になること間違いなしです。
求肥はレンジで３分！簡単に作れるので、贈る相手の好みに合わせて餡を選べばオリジナル感も増しますよ♪
母の日に、お世話になっている方に、感謝の気持ちを込めて、
皆さまもぜひ、この動画を参考に作ってみてくださいネ！
▼成田空港から車で15分程の場所にあるJALアグリポートでは、
動画で使用したいちご品種「かおり野」の収穫体験ができます。
・JALアグリポート「果物・野菜の収穫体験」：https://jalagriport.com/service/farm/
※収穫時期はホームページでご確認ください。
▼JALアグリポートの「いちご」と
鳴門金時を使ったチョコレートトリュフのマリアージュ動画はコチラ
URL：https://www.youtube.com/watch?v=wC0k4ZMS0Go
【いちご大福】
＊作るときのポイント＊
求肥は１回目のレンジ加熱後、粉をよくかき混ぜて、素早く再加熱します。
あまり時間を置くと、求肥が固くなり、あんこが包みにくくなるので、「素早く」がポイントです！
＊今回のレシピはこちら！＊
▼材料（6個分）
いちご 6個
こしあん 180g
片栗粉 適量
【求肥】
白玉粉 80g
砂糖 40g
水 90ml
▼レシピ
①いちごを洗い、ヘタをとる
②こしあんを6等分にして丸める
③耐熱素材のボウルに白玉粉、砂糖、水を入れて混ぜる
④③にラップをかけて、電子レンジ600Wで2分加熱
⑤全体をよく混ぜたら、さらに600Wで1分加熱
⑥電子レンジから取り出し、片栗粉を振る。
⑦求肥を6等分に切る
⑦求肥を伸ばしながらこしあんを包む
⑧上部をハサミでカットし、いちごをのせて出来上がり♪
【食材料外】
カーネーション ※本数は感謝の気持ちに合わせてご用意ください
プラスチック製食品ケース容器 ２個
紙箱 1箱
デコレーションリボン １個
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