【ゆっくり料理】霊夢が作るしっとりなめらかチーズテリーヌ【ゆっくり実況】
霊夢のたまごでお料理ちゃんねるへようこそ✨
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Tweets by chans0ncie1
🎨立ち絵&エンディング映像:自作
🧀今回参考にさせていただいたレシピ
https://youtu.be/axJx8w6I9ME
お借りした素材
♪DOVA-SYNDROME 様
♪H/MIX GALLERY 様
♪効果音ラボ 様
※この動画は《東方project》を基にした二次創作作品です。
ガイドライン➡ https://touhou-project.news/guideline/
31件のコメント
ご視聴ありがとうございます😊
寒くなってきて朝がツライですね⛄
次回はたぶんお肉です✨✨✨
カオナシをクビナシって言ってたな
ゆっくり料理チャンネルで一番しっかりしてそう
絶対美味しい
暖かい状態だとしっとりしてて個人的には美味しいと思うから出来たて半分と冷蔵半分食べる贅沢
こういう動画って、自分でさ、作らないけどなぜか見ちゃう
寝かせると見た目がもういかにもむっちりとしてて美味しそうです…!!
バニラエッセンスは焼き菓子に使ってもバニラエッセンスの性質上アルコールと共に香りも飛びますよ
hidamariさんの美味しいですよね〜
生クリームとかメレンゲとか
泡立てる系が出ないと
楽なイメージあるよな
菓子系って
テリーヌは、フランス料理の前菜によく使われた料理方法の一つ。ペースト状にしたものを肩に入れてオーブンで焼くっていう方法だったかな。保存方法の手段の一つでもあったみたいだね。
だから、もともと鶏肉・魚とかのテリーヌが多かったんだったかな。いまでも結構いろいろあるけど。
もちろん、魚とか鶏肉だけじゃ味わいとか食感が出ないから、香辛料とか野菜を混ぜてる。
この手法は変わってないけど、型いろいろあるみたいよ。
今回霊夢さんが選んだのは、デザートにできるテリーヌだね。いまでは野菜だけのテリーヌとかもありますよ。
4:11あ、どうも いろはすです。
いやこの霊夢ちゃん一家に一匹ほしい…笑笑
お菓子作りって楽しいけど洗い物の量えぐいよなあ
霊夢や魔理沙のイラスト可愛いし
めっちゃ美味そうやし神やん!
ちなみにテリーヌとは
テリーヌは、フランス料理で使う、釉薬をかけたテラコッタ製の蓋付きの土鍋、あるいは壺・鉢・深皿。現在では琺瑯引きの鋳鉄製の鍋もテリーヌに含まれる。これを使った料理もテリーヌと呼ばれる。正式には容器のまま供したものだけがテリーヌ、より正確にはテリーヌ・ド・パテであり、型から出すとただのパテとなります!
4:09 自然な流れのレイマリ……からのいろはすww
盛り付けなんですが、
皿の周りに造花とか置いたら素敵になりますよ♪
このチャンネルで唯一いろはすをのまなかった動画
0:30 博麗レイムの憂鬱
水まんじゅうの回を見てからはまりました。
これからも楽しみにしています!!
小アクマ
赤バンキ
可愛いゾヨ😊
最近見始めました!!
とても面白いし、楽しく拝見さしてもらってます!!
今宵も正しく超常ダゼ😊
400円かなら私のお小遣いで7個買える
今宵も正しく完璧アル😊
ベイクドチーズケーキになんか似てる!おいしそう!!!
皿を作ったものに合わせて変えたらいいと思う
テリーヌはミントの葉とかのせたら映えるかしら
今回の卵:3
今回のいろはす:1
累計卵:12
累計いろはす:5
作ってみましたけどめちゃウマでした!
焼き時間は焼き色見ながら調整でいいかなと思います(10〜15分追加した)
カオナシ可愛い