【ズボラでも失敗しない】ブルーベリーとクリームチーズのクランブルケーキvlog

ブルーベリージャムの消費のためクランブルケーキを焼きました。
さくさくのクランブルとしっとりふわふわの生地が最高のお菓子です!

レシピはcottaに掲載されているものを参考にしました。
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00020261

カメラの揺れや音量など至らない点あるかもしれませんがご了承ください。

3件のコメント

  1. 意味わからないくらい美味しくできました🥺✨クランブルサクサクで香ばしく中しっっっとりふんわり!甘さもほどよくチーズとベリーの爽やかな酸味とアーモンドプードルの香ばしさ😍お店みたいなのできちゃった、、、💥

    約10g多くクリームチーズといっぱいの冷凍ブルーベリーを生地に押し込んで入れたりしてみましたが、これがすごく良かった‼️

    余熱190℃→180℃で35分焼いてモソモソパサハサ感一切なしで大成功♥️冷やして食べても美味しいかも❄

    ⚠️ただ、卵入れる時分離しやすい😭
           ↓↓
    面倒だけど、卵は人肌か常温にして3回と言わず大さじ未満の量ずつ入れその都度しっかり混ぜると分離しにくいかも

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