ぶちこめ!りんごの米粉ケーキ#米粉スイーツ #グルテンフリー
りんごを切ったら
全てをボールへぶち込むだけ~!
型も不要でクッキングシートにもドーン!と置くだけ
工程5分の大胆レシピです。
朝食にもオススメ!
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【材料】(作りやすい分量)
りんご…1個
A卵… 1個
A油、豆乳(牛乳)…各50ml
A砂糖…40g
B米粉…150g←パン用の米粉ではないやつ
Bベーキングパウダー…小さじ1/2
【作り方】
1.りんごの種を取り細かく刻む(皮はあってもなくても良い)
2.ボールにA→B→1の順に入れ、その都度よく混ぜる
(硬いです)
3.鉄板にクッキングシートをしき、2を入れる。
厚さ1㎝程度、隙間ができないように伸ばす
4.予熱ありのオーブンで180℃30分加熱
竹串を刺しても生地が付いてこなければOK
(つくようなら再度加熱、焦げそうならアルミをかける)
5.粗熱を取りカットする。完成
★POINT★
✑お好みで粉糖をかけてね。
シナモンパウダーをかけてもおいしいよ
✑レーズンをいれて焼いてもおいしい
✑※熱いときにシートから外すとボロボロになりやすいので注意!
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5件のコメント
ライスペーパーが冷蔵庫で眠っているから、
参考にさせてもらいます❤
美味しそうです。
多分違う人だけど
で大笑いしました。
りんごいっぱいあるのでぜひやってみたいです。
こんにちは
材料の分量が知りたいです
よろしくお願いします
昨日おすすめに流れてきて美味しそう〜と思ったのでりんご購入して作ってみました!
使ってる米粉のせいかやや緩めの生地になりましたが問題ありませんでした!
ほっこりした甘さで美味しかったです♡
なんてこった❗️パンナコッタ❗️(これ、古すぎるか…😅)ショートと言うものを初めて知ったわ❗️なんとなく操作してたら出てきて「うおっ…よっちさんやないかーい🫱ビシッ」スマホのアレコレに疎いBBAが衝撃を受けたお休みの日の夕方であった…🎉あー、美味そう😋