【DAIGOも台所】マカオ風タルト|今年のクリスマスディナーは前菜から♪
もうすぐクリスマス♪
来週のクリスマスに向けてレシピを紹介していきます!
本日は「クリスマスの前菜レシピ」をご紹介!
フルコースのように、今年のクリスマスディナーは前菜から作ってみましょう♪
【マカオ風タルト】
<材料(直径8cmアルミカップ8個分)>
アスパラガス 3本(50g)
玉ねぎ 50g
むきえび 60g
鶏もも肉 60g
バター 5g
塩 小さじ1/5
砂糖 小さじ1/2
小麦粉 小さじ2
カレー粉 小さじ1
牛乳 120ml
ギョウザの皮 8枚
ピザ用チーズ 30g
サラダ油 大さじ1
<作り方>
1.アスパラガスは下の固い部分の皮をむいて1cm幅に切り、玉ねぎは1cm角に切り、むきえびは背わたを取って1.5cm幅に切り、鶏もも肉は1.5cm角に切る。
2.フライパンにバターを熱して、鶏肉とえびを中火で炒め、塩、砂糖を入れ、玉ねぎを色が変わるまで炒め、アスパラガスを加えて炒める。
3.②に小麦粉、カレー粉、サラダ油を加えて弱火で炒め、牛乳を少しずつ加えて中火で混ぜながら煮立て、とろみがついたら取り出す。
4.オーブンプレートにアルミカップを並べて餃子の皮を入れる。③を入れてピザ用チーズをのせる。200℃に予熱したオーブンで15分焼く。
5.アルミカップから取り出して器に盛る。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送! 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです!🎵 他のレシピは番組HPで! https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro
1件のコメント
ありがとうつくりますありがとうたいこさん料理うれしい食べてます見てますね私たいすきかなありがとうたいこさんお父さんですからね
またあいましよう😅おちかれ様