【夫婦でパン作り】自宅で簡単！「バターシュガーリング」今日はパンの日 Lesson 35 “Butter sugar ring”

【夫婦でパン作り】自宅で簡単！「バターシュガーリング」今日はパンの日 Lesson 35 “Butter sugar ring”

夫婦でパン作り！
第35弾は「バターシュガーリング」です！
今回は贅沢に材料を使用し、リング型に成形した、とっても甘いパンを作りました！笑
外出自粛中の中、溜まったストレスを美味しいパンを作って、食べて発散しましょう!!
ぜひお試しください！

〜お知らせ〜
「今日はパンの日の」オンラインスクール”your school”がスタートしました！
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youtubeでは作っていないパンやパン作りを始めたキッカケなどを話しています。
少し恥ずかしいですが、各パンに関するミニドラマのようなシーンもございます！

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✳︎材料 Ingredients / 1個分
●パン生地・bread dough
・強力粉（みなみの息吹）：180g bread flour
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=027505
・ドライイースト：小さじ1 1 teaspoon yeast
・きび砂糖：大さじ2 2 tablespoon cane sugar
・溶き卵：26g beaten egg
・塩：小さじ1/2 1/2 teaspoon salt
・無塩バター：40g unsalted butter
・ぬるま湯（約40℃）：85cc water(about40℃)

●トッピング（バターシュガー）・Topping ingredients(Butter sugar)
・無塩バター：30g unsalted butter
・砂糖：30g sugar
・アーモンド：20g almond
※半分に切っておく cut in half almond

✴︎焼き時間 Baking time
210℃：11分 210℃ / 11 minutes

それではどうぞご覧ください!!

使用楽曲 ：Music
Overseas by Vlad Gluschenko https://soundcloud.com/vgl9
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/oversas
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/YnbgCSf-ANI

Fun Times by JayJen & Enine https://soundcloud.com/jayjenmusic
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/_fun-times
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/Z4W42EHx6gU

Piña Colada by LiQWYD https://soundcloud.com/liqwyd
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/_pina-colada
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/dcoIsg4I-YQ

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「今日はパンの日」
パン作りが趣味の妻に夫が弟子入り！
30代夫婦のパン作りの記録です！

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